1: テラプレビル(東京都) [ニダ] 2020/09/13(日) 09:00:28.70 ID:FxLAxJlb0● BE:969416932-2BP(2000)
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【9月12日 AFP】日本で大人気の飲食チェーン店が、インドでのカレー販売を成功させるという輝かしい目標達成に向け、動き出している。「カレーハウスCoCo壱番屋(Coco Ichibanya、略称:ココイチ)」は国内外で1400を超える店舗を展開しているが、オーナーは、人口が世界で2番目に多いインドに進出し、他国の料理を味わいたい人が増えてきた中産階級の人気を得ることに意欲的だ。
しかし、とろみのある茶色いルーと、もちもちした白米を使うCoCo壱番屋の看板カレーが、数千年かけて進化してきた多様なカレーに親しんでいるインドの人々を魅了できるのか、それはまだ分からない。
インドに設立された合弁会社「イチバンヤ・インディア(Ichibanya India)」の副代表を務めるデベシュ・スリバスタバ(Devesh Srivastava)氏はAFPとのインタビューで、「インドカレーと競い合うつもりで進出したのではない」として、「インドカレーとはやや異なる風味豊かな日本のカレーを提供している……これまでのところ反応は上々で、リピーターもいる」と話した。
インドの宗教の戒律と人々の好みを配慮し、牛肉と豚肉はメニューから外されている。
フードコラムニストのカビタ・デブガン(Kavita Devgan)さんはAFPに、「初めは、非常に興味を持たれるだろう」と話し、CoCo壱番屋のカレーが「インド人の味覚に合い、なじめる味であれば、チャンスはある」と予想する。
CoCo壱番屋のインド1号店は、8月に首都ニューデリー近郊でオープン。瞬く間に現地の人々の関心を集め、訪れた客たちは、タマネギやトマト、各種の国産スパイスがたっぷりのインドカレーと日本のカレーとの違いを楽しんだ。
「とても癖になりそうな味だ」と形容したある客は、「もっともっと食べたくなる」と話した。
https://www.afpbb.com/articles/-/3304274?cx_part=top_topstory&cx_position=4


ネットの声
118: メシル酸ネルフィナビル(光) [CN] 2020/09/13(日) 09:39:18.32 ID:8KkLUnUi0
>>1
インド人もビックリ
348: テノホビル(東京都) [US] 2020/09/13(日) 11:14:45.63 ID:lGqLyFvB0
>>1 関係者のステマか ココイチ必死だな
ココイチはまずくはないけど 値段の割にレベルが低い
2: ダサブビル(大阪府) [CN] 2020/09/13(日) 09:00:47.26 ID:YBlQaEdX0
ココイチのカレーはゆるすぎる
419: リトナビル(ジパング) [ES] 2020/09/13(日) 11:53:41.41 ID:MNehPSI50
>>2
わかる水みたい
4: アバカビル(茸) [CA] 2020/09/13(日) 09:02:20.67 ID:CT2SMVoc0
ココイチはインドでも高級路線なの?
10: バルガンシクロビル(三重県) [US] 2020/09/13(日) 09:05:34.71 ID:1smfW16i0
>>4
高めに設定してるみたい
227: ダルナビルエタノール(オーストラリア) [US] 2020/09/13(日) 10:27:40.11 ID:Ct+6Fzv+0
>>4
「インドでも」って?
他の国で高級路線やってんの?
373: アバカビル(東京都) [US] 2020/09/13(日) 11:29:28.76 ID:DbegDvwv0
>>227
日本と同じ食材使うなら高くなるだろ。取り寄せなきゃいけないし
465: パリビズマブ(光) [US] 2020/09/13(日) 12:32:10.97 ID:FNkOxXQa0
>>227
日本じゃ高級路線だろ
あのカレーに千円以上出すってありえねーわ
420: ファビピラビル(東京都) [US] 2020/09/13(日) 11:53:58.37 ID:HpRxQOwl0
>>4
安い店と見せかけて平均1000円くらいかかるもんな
実は高給店
365: レムデシビル(東京都) [US] 2020/09/13(日) 11:24:23.64 ID:SDe83k550
まあカレーはネパールでもタイでもおいしいんだけどね
366: ソホスブビル(新日本) [US] 2020/09/13(日) 11:24:42.75 ID:NrKmG+oo0
ココイチはココイチって食べ物だからな
インド人もカレーだと思って食ってるわけじゃないだろ
378: ソリブジン(茸) [LT] 2020/09/13(日) 11:32:10.48 ID:L53QjXvS0
味覚って、ある程度は人類共通なんだな
ツナマヨおにぎりとか、そばうどんラーメンなんかも
インドでウケたりするのかもしれんね
418: イスラトラビル(沖縄県) [US] 2020/09/13(日) 11:52:36.57 ID:oyf+Co210
>>378
人間の舌は脂の甘みに敏感に反応するので、脂の選択を間違わなければ人種を超えて「美味い」という第一印象を与える事ができる
マグロのトロや松坂牛が一般的に美味いとされるのも、脂の甘みが強いから
パンにバターやオリーブオイルを付けて食べると美味しく感じるのも同じ理屈
380: エムトリシタビン(三重県) [ニダ] 2020/09/13(日) 11:33:35.77 ID:VIDarVBQ0
カレーの調整もそうだが米とかも大変そうだな
あっちのほうだと日本の米あんま好かれてないでしょ
382: ジドブジン(東京都) [US] 2020/09/13(日) 11:34:09.12 ID:Pux/BY7g0
日本に外人が寿司屋を開くようなもんか
401: メシル酸ネルフィナビル(光) [ヌコ] 2020/09/13(日) 11:45:36.27 ID:/s2YFPVr0
まー要するにインドにも出店してます(人気が出る出ないはどうでもいい)
知名度と売り文句が欲しいだけだろ
402: ラミブジン(兵庫県) [ニダ] 2020/09/13(日) 11:46:09.79 ID:plSe0jt00
インド人もびっくりしたか
406: テノホビル(東京都) [CN] 2020/09/13(日) 11:48:03.80 ID:beZnfdXk0
日本のカレーってインドカレーに比べてスパイスがかなり弱いと思うんだけどいいのかなあ
完全に別物扱いなんやろか
408: ビクテグラビルナトリウム(東京都) [MY] 2020/09/13(日) 11:48:20.10 ID:nTBq85Qa0
アメリカでも健康に関心のない下層は太ってるからなぁ
喰いすぎなんだよ 食欲も制御できないなら勉強もできないし学歴も低いし当然稼ぎも低い
自分が悪い 完全証明
411: レテルモビル(東京都) [US] 2020/09/13(日) 11:49:26.84 ID:SLpNsCUb0
米が美味いんだよ
422: オムビタスビル(東京都) [US] 2020/09/13(日) 11:55:14.34 ID:rSBOMkwq0
すき家のカレーのほうがまだうまい
そもそも高すぎなんだよ
435: コビシスタット(SB-Android) [US] 2020/09/13(日) 12:01:21.61 ID:SO2VwHSd0
現実は日本人客ばかりなんだろ?
441: エファビレンツ(東京都) [US] 2020/09/13(日) 12:05:30.00 ID:tUM6bSsa0
>>435
youtubeで開店の様子みたら日本人ばかりだったわ
開店直後だから関係者とか多いし当然だろうが
まあ現地の日本人に日本のカレーを届けるだけでも意義はあるだろう
440: パリビズマブ(岡山県) [US] 2020/09/13(日) 12:05:08.65 ID:9Vbn4f8O0
1番安いポークカレートッピング無しを頼む勇気をくれ
444: レムデシビル(ジパング) [ニダ] 2020/09/13(日) 12:06:49.18 ID:AelCKPJ30
>>440
いつも普通にそれだよ
別になんともないよ
446: リトナビル(ジパング) [ES] 2020/09/13(日) 12:08:07.25 ID:MNehPSI50
>>440
それやったらもうボンカレーでええやん
442: オセルタミビルリン(光) [JP] 2020/09/13(日) 12:05:39.29 ID:iRmOFRu20
揚げ物の付け合わせにカレーを喰う店
443: ビクテグラビルナトリウム(東京都) [US] 2020/09/13(日) 12:06:05.18 ID:XD2xdqXK0
インド人使っても客は増えないと思う
445: ザナミビル(神奈川県) [CN] 2020/09/13(日) 12:07:32.21 ID:gpTEa2/80
完全に別料理とインド人は見ている
448: オセルタミビルリン(東京都) [US] 2020/09/13(日) 12:08:33.13 ID:2j7FicKg0
カネで言わせたな
451: ファムシクロビル(北海道) [US] 2020/09/13(日) 12:09:44.61 ID:BHWDFKdw0
>>448
普通に日本にいるインド人が
おいしい っていつも日本のカレー食ってるよ
インド料理とは完全に別のものだけど
453: オセルタミビルリン(東京都) [US] 2020/09/13(日) 12:10:37.13 ID:2j7FicKg0
>>451
そりゃそうだろうけど
今CoCo壱ヤバイからね
456: インターフェロンβ(東京都) [US] 2020/09/13(日) 12:20:13.17 ID:K0StuSZ20
でも、本場のカレーとは異質なカレーという評価なんだろうな
日本のピザをイタリア人が食べたら、こんなのピザじゃないって怒っていたけど、そいつ食い終わったら同じピザ注文してやんの
聞いたら、これは本場のピザじゃないけど、これはこれでうまいから、いいんだって
おそらく今度のココイチも同じ受け止められ方なんだろうな
460: ファムシクロビル(北海道) [US] 2020/09/13(日) 12:25:27.29 ID:BHWDFKdw0
>>456
日本のピザは基本アメリカンなやつだから
マルガリータでも全然違うものだし
生地もソースも全然違う
けど、まぁ、割り切って食うんだろうな^^
463: ザナミビル(東京都) [IT] 2020/09/13(日) 12:31:17.21 ID:deJSK7Oa0
最近はドロドロのカレー出す店減って、ヘルシー志向なのかスープっぽいの増えて悲しい
自分で作るしかない
引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1599955228/
コメント
ココイチはココイチの味や形態でいいんだよ。
家のおにぎりと外食のおにぎりが別なようにね。
インドのカレーとココイチのカレーは別物だからこそ良いんだよ。
アメリカのsushiが日本に出店するようなもの
もう25年位食ってないけど、ロイヤルホストのカレーが美味しかった、バイトしてたので賄いでよく食べましたよ、夏になればカレーフェアというのもあった、カシミールチーズカレーという名称は今も覚えてる、シーフードカレーも美味しかった。
今もやってますか?ロイヤルホストさん
弁当やったら100食ぐらい食えるねだんちゃうんけ?
CoCo壱のカレーパンは名古屋でしか売ってないのね…
やっぱり高いんだろうなあ
一杯のかけそばみたいな光景だもんな
一皿を分け合うのか…