1: さなえちゃん(光) [JP] 2020/04/24(金) 12:27:16.21 ID:kRPJvwPV0● BE:201615239-2BP(2000)
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日本の麺料理「うどん」の生産に精通した専門家がうどんは韓半島（朝鮮半島）から伝わったと主張した。
２３日付けの日本経済新聞によると、香川県の製麺機企業「さぬき麺機」の岡原雄二会長（７０）が１月に出版した『不易流行』で、うどんは室町時代（１３３６～１５７３年）から江戸時代（１６０３～１８６８年）にかけて韓半島から渡ってきた麺料理がうどんの原型という見方を明らかにした。
日本では、僧侶空海（７７４～８３５）がうどんを中国の唐から持ち帰ったという説が有力とされる。香川県は空海の生誕地で、「讃岐うどん」の生産地としてうどんで有名な地域だ。
岡原会長は、空海が日本仏教の宗派、真言宗を開いて活躍した平安時代（７９４～１１８５年）初期には、うどん作りに必要な塩と小麦粉が
「国内にほとんど存在しなかった」と説明した。日本の庶民の食事はコメ中心の「粒食」だった。小麦粉中心の「粉食」の導入は、当時考えにくいと指摘した。
朝鮮が室町時代以降に日本に派遣した外交使節団が麺料理「カルグクス」を伝えたという説をめぐり、岡原会長は「その時代には日本でも石臼が波及していた。カルグクスがうどんの原型ではないか」と推測した。岡原会長は「うどんを空海の功績にしたい人たちの気持ちは分かるが根拠に乏しい」と指摘した。
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日本の専門家「うどんの原型は韓国の麺料理…中国起源説は根拠不足」
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ネットの声
342: UFO仮面ヤキソバン(茸) [BR] 2020/04/24(金) 13:21:35.72 ID:0ZB8wSrZ0
>>1
そらぁそうよ
ちなみに漢字だってピザだって韓国発祥なんだぜ？(ﾄﾞﾔｧ
383: メーテル(富山県) [ﾆﾀﾞ] 2020/04/24(金) 13:31:00.32 ID:7YhQ444A0
>>1
何でこんなアホが日本にいるのか
388: そなえちゃん(栃木県) [ﾆﾀﾞ] 2020/04/24(金) 13:32:07.61 ID:FvrQJf7W0
>>383
注目されるためだったら
なんでもやるような類の生物なんだよ
462: ピースくん(神奈川県) [US] 2020/04/24(金) 14:27:30.29 ID:O/iGpljR0
>>1
歴史家失笑
558: はち(東京都) [US] 2020/04/24(金) 15:42:52.49 ID:nZBwBOW20
>>1
何でも韓国から伝わってんな不思議だねー（棒
570: みんくる(ジパング) [VE] 2020/04/24(金) 15:54:56.08 ID:R1VErwwD0
>>1
香川のうどんは生活の中に密に溶け込んだ文化になってるから起源を主張されても困る。
人間の祖先が猿だったと言うのと同じ
584: サンコちゃん(山形県) [CA] 2020/04/24(金) 16:20:46.95 ID:B+32dS/z0
>>1
>うどん作りに必要な塩と小麦粉が
「国内にほとんど存在しなかった」と説明した。
塩は縄文時代、小麦は弥生時代から生産物として存在するんだが、何を言っているんだろう？
619: 損保ジャパンダ(東京都) [US] 2020/04/24(金) 17:19:39.29 ID:2f9OpaS80
>>1
こいつの金の動きを調査するべき
638: サムー(神奈川県) [DE] 2020/04/24(金) 17:50:27.28 ID:JWJcRCJ00
>>1
元を辿れば小麦粉を食用にしたところが起源であって朝鮮関係ないだろ
662: にゅーすけ(愛媛県) [US] 2020/04/24(金) 18:36:31.04 ID:Yw34gY920
>>1
朝鮮は単なる通過点なだけで
文化も芸術も何もない紛らわしい事言うな
696: 藤堂とらまる(東京都) [GB] 2020/04/24(金) 19:53:00.79 ID:PTuFjeTL0
※朝鮮半島由来だとしても、
当時そこにあった国と今の韓国は別の国です。
700: ごーまる(千葉県) [US] 2020/04/24(金) 19:54:48.72 ID:+boNjREN0
朝鮮半島でどうやって小麦挽けたんだ？
水車すら朝鮮併合まで存在してなかったのに
707: ↑この人痴漢です(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2020/04/24(金) 20:05:16.78 ID:761gKt1D0
>>700
石臼は馬に乗せて運べるし手で回せる。水車がないと大量生産できないだけ。
708: ベーコロン(東京都) [GB] 2020/04/24(金) 20:06:41.96 ID:o8TWxW/t0
庶民が食べられないことは中国起源説を否定する理由にはならないんだが
709: ほっくー(コロン諸島) [US] 2020/04/24(金) 20:07:16.26 ID:AN+b6eOjO
困ったら直ぐに朝鮮使節団が日本に○○を伝えたとか教えたとかw
逆だろ、逆。教える側がわざわざ日本に来るか？遣唐使みたく普通は教わる側が相手国へ行くもんだぞ馬鹿雄二w
711: クロスキッドくん(光) [US] 2020/04/24(金) 20:08:54.74 ID:+IjFUTUI0
713: タルト(大阪府) [US] 2020/04/24(金) 20:13:56.98 ID:zkbelP+P0
いつもの文字がないのを逆手に取って証拠なしでの何でも妄想劇場
714: めばえちゃん(北海道) [JP] 2020/04/24(金) 20:15:20.83 ID:6XDkA79K0
モンゴルやトルコに麺ロードあるやん
ラグマンとか有名な麺料理は中華由来やん
717: むっぴー(北海道) [ﾆﾀﾞ] 2020/04/24(金) 20:27:39.11 ID:RIITHEME0
はいはい起源起源ｗｗｗ
ばっかじゃねーの
718: 77.ハチ君(光) [DE] 2020/04/24(金) 20:33:21.74 ID:OiBo6Qwn0
うどん食べたくなってきた
721: めろんちゃん(dion軍) [US] 2020/04/24(金) 20:46:23.52 ID:iJaSSGJ10
ビッグバンが起きたのも今の韓国があるところらしいからな
722: アッキー(静岡県) [CN] 2020/04/24(金) 20:49:06.00 ID:v8kii8220
不毛の地朝鮮半島に人が人っ子一人いなかった時代が長い
そのころの日本は暖流の関係で海産物豊富、山の幸もありで人口爆発
727: こんせん(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2020/04/24(金) 21:01:35.49 ID:ayn5WdtC0
韓半島とか書いてるからソースが朝鮮ニュースなんだろ
729: トラッピー(東京都) [KR] 2020/04/24(金) 21:18:27.71 ID:lwbfCWl60
原型の話しだしたら
中国ですらなくて、ヨーロッパだろ小麦の食い方なんて
730: みのりちゃん(愛知県) [US] 2020/04/24(金) 21:19:20.53 ID:x1yUYJzu0
起源とかマジどうでもいい
731: 一平くん(東京都) [NL] 2020/04/24(金) 21:19:28.58 ID:GjrP79M+0
他人と違う事を言って目立ちたい老害がどや顔ｗｗｗｗｗｗ
専門家とか一番軽蔑される机上の空論野郎
732: コジ坊(福岡県) [US] 2020/04/24(金) 21:25:52.59 ID:9SkaITwx0
これまで福岡は香川の顔を立てて
あまり主張してこなかったが
うどんは宋で修行して帰国した聖一国師って坊さんが
博多の承天寺に伝えたのが起源なんだよ
737: 吉ギュー(東京都) [JP] 2020/04/24(金) 21:37:02.24 ID:GaxasueO0
うどんより歴史のない韓国が起源とか
738: ソーセージータ(宮城県) [NL] 2020/04/24(金) 21:38:19.16 ID:oI31TmT80
韓国自体が中国起源みたいなもんだろ
741: ペコちゃん(茨城県) [GB] 2020/04/24(金) 21:39:34.40 ID:63KczJnY0
742: てっちゃん(東京都) [DE] 2020/04/24(金) 21:44:19.69 ID:JhsADhFx0
>その時代には日本でも石臼が波及していた。
えっと…石臼の普及と共にうどんが広まったんじゃねーの？
何で先に石臼が広まっていなきゃいけないんだ？
引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1587698836/
コメント
日本で小麦は古墳時代から作られている。
うどんは、奈良時代には明確に記録されている。
むしろ、畑作でできる小麦は稲より栽培が簡単。
このドシロウトは、何を言っているのか？
讃岐うどんは、もう食べに行かない。
ここの機械で作られている可能性があるから、絶対に行かない。
丸亀製麺のうどんも、ここの機械で作られているのか？？
丸亀製麺も行きたくない。
起源病、それは歴史も文化も無い下等生物のコンプレックスを栄養成分とするニダーウイルスによる脳内の病気で、妄想、被害妄想、恨み、妬み、火病等の症状を伴う。完治することなく、子々孫々永遠に続く。
関わることなかれ！