「もう高級魚」イカがタイ並みの価格に　全国的な不漁で高騰

1: 七波羅探題 ★ 2025/01/20(月) 23:02:57.38 ID:sXij7Q+19
「もう高級魚」イカが“タイ並みの価格”に…全国的な不漁で高騰　「天敵・クロマグロが増えてイカを食べた可能性」専門家が指摘
FNN2025年1月20日月曜午後6:46
https://www.fnn.jp/articles/-/816850

幅広い調理法で食卓を彩るイカ。しかし、全国的な不漁が続く中、高級魚のタイと同じ価格までに高騰しています。

東京・銀座にある寿司店「寿司さいしょ」は、20日に入ったばかりの富山産のスルメイカを使用しています。

20日のイカの仕入れ値は1杯700円以上。先週は1000円まではね上がったこともあったといいます。

価格高騰の影響で、イカの握りは1貫300円。今やタイと同じ価格にまで値上がりする状況となっていました。

寿司さいしょ・税所伸彦店主：
（イカは）もう高級魚。タイとkg単価で考えると大して変わらない。

「イット！」が向かったのは、上野イカセンター。毎日漁港から新鮮なイカが届きます。“イカゲソのおどり食い”は子供たちに大人気のひと品です。

さらに子供たちが特に楽しみにしていたのは、店内に設置されたいけすでのイカ釣り。

しかし取材したこの日はスルメイカが入荷せず、釣りができない事態となっていました。

代わりにいけすに入れたのがアオリイカ。

上野イカセンター・青木宏光店長：
ご覧になっていただくと、アオリイカが大量の墨を吐いたので。そういうときはイカ釣りのご案内をしてない。

訪れていた子供は「イカ釣りたかった。ちょっと残念」と話しました。

全国的な不漁で価格が高騰するイカ。女性は「イカは庶民の食べ物だと思っていたが、高い。食べられない」と話します。

東京にある上野イカセンターの仕入れ値は、10年前と比べ2倍近くに高騰。しかし、値上げは考えていないといいます。

上野イカセンター・青木宏光店長：
かなり苦しいですけど…お客さまに120％応えるためにも、120％の無理をしています。

豪快に燃え上がる炎で焼き上げられた、名物の「巨大イカ焼き」。上野にある大衆酒場「山賊海賊」も、庶民の味を守るべく値上げはしていません。

イカの不漁の原因について、魚食普及推進センター・早武忠利氏は「（イカの）天敵のクロマグロが増えていて、イカを食べてしまったという可能性もいえる」と話しています。

ネットの声

122: 名無しどんぶらこ 2025/01/21(火) 00:04:01.81 ID:PmDVh5+Q0

>>1
アホか
タイはそんなに高い魚じゃねえぞ
以前からイカの方が高かったわ

128: 名無しどんぶらこ 2025/01/21(火) 00:17:17.13 ID:tcgXrEp50

>>1
食糧自給率どんだけ下がってんねんw

181: 名無しどんぶらこ 2025/01/21(火) 03:19:59.39 ID:Vi/gUzCT0

>>1
取り過ぎだよ

198: 名無しどんぶらこ 2025/01/21(火) 05:00:02.11 ID:rzA4e/J80

>>1
もうなんでもいいから値上げすりゃいいと思ってやがるな

205: 名無しどんぶらこ 2025/01/21(火) 05:19:25.13 ID:proDQvqh0

>>1
えらい雑な記事だな
取材費ないんか

232: 名無しどんぶらこ 2025/01/21(火) 07:25:27.66 ID:A1f7v+h80

>>205
フジだし

2: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:04:17.17 ID:Nx5J8yKJ0

和歌山ではアオリイカばんばん釣れてるぞ

4: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:05:02.20 ID:GdX5QrY80

中国の乱獲のせいだろ？

202: 名無しどんぶらこ 2025/01/21(火) 05:13:12.68 ID:fmzM0+ZN0

>>4
日本の漁業も漁獲枠がずさんで相当だって聞いた

210: 名無しどんぶらこ 2025/01/21(火) 05:41:20.00 ID:QaG86J7c0

>>4
さんまもだよ
あいつら青魚食わないから全部キャットフードになってる
今は日本に輸出してる
輸入してる日本も馬鹿だよ

268: 名無しどんぶらこ 2025/01/21(火) 11:14:53.94 ID:G6nGthnN0

>>4
あいつら馬鹿だから汚染水の件で一時期は減っていたのに無かった事にしてまた取り始めた

5: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:05:17.10 ID:Wf2Amdeh0

塩辛食いたい
塩とイカだけのやつ

6: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:06:09.17 ID:IRtpbFDz0

タイも刺身じゃないとそこまで美味くないし

8: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:07:45.38 ID:Wf1XPjzR0

モンゴウイカは変わらんだろ
イカでまとめるんじゃない

11: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:08:24.62 ID:gMvpDECU0

炙ったイカも食えねぇ

12: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:08:47.72 ID:OhzzGYTH0

スルメイカ（笑）

18: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:10:34.83 ID:KXeUCfG/0

>>12
真イカのことだよ。

27: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:12:19.85 ID:OhzzGYTH0

>>18
味も価格も
スルメイカよりヤリイカでしょ

167: 名無しどんぶらこ 2025/01/21(火) 01:48:27.61 ID:SiClFrzi0

>>27
味はスルメイカの方が上
ヤリイカが勝ってたのは価格

14: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:09:34.95 ID:rgOOxwS+0

はぁああああ？
タコの次はイカぁ？

15: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:09:44.98 ID:v5UihL3h0

イカとかタコとかいくら高くても構わない
好んで食べないので

17: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:10:01.58 ID:M7jmMmbj0

こりゃイカん

19: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:10:48.31 ID:Fq96venZ0

タコ焼きのタコ代わりにが塞がれた！

24: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:11:52.93 ID:Z/gNEc6k0

値上げばっかじゃねーか

26: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:12:16.57 ID:oVq1Ju6g0

イカで鯛を釣ると損をすることに

29: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:13:20.70 ID:u6KToMkr0

タコも値上がりイカも値上がり、そ言えばウニも高騰してるって言ってたな

ヒトデとかフジツボとか食うしかないな

32: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:14:53.66 ID:9rdg9iEm0

>>29
無理して食わなくていいと思うが
フジツボは味噌汁には美味しそうだが　ヒトデって食えんの？

31: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:14:42.08 ID:K43txboO0

もうスルメのさきいかも高すぎて食えなくなってきた

35: 警備員[Lv.14] 2025/01/20(月) 23:15:42.60 ID:SKnErD6j0

タイ食ったらええやん

36: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:15:46.64 ID:THr16ffw0

10年前は好きなだけ食べれたのに怖い

43: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:18:17.26 ID:kIKPXgKu0

漁火しても取れる量がね
日本海側は時化で出られない日多いし燃料高いし廃業レベル
蟹に全ふりしたほうが遥かにマシ

46: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:18:36.46 ID:iiXT5wnD0

もうこの国で安くで食べられるのもやしだけか

48: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:20:11.22 ID:OhzzGYTH0

>>46
おから

49: 名無しどんぶらこ 2025/01/20(月) 23:21:18.80 ID:9rdg9iEm0

>>46
毎日なんらかの飯食ってるんだろ、モヤシじゃないのを
今日の昼飯何食った？　自分は会社近所で唐揚げ定食な
780円、ちょっとまえまで700円だったが

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1737381777/