日本ハムがタンパク質たっぷりの「鶏肉で作った米」を開発・販売に

1: 名無しさん＠涙目です。(庭) [AU] 2025/01/23(木) 08:52:33.90 ID:hlXMLN1r0 BE:519772979-PLT(15072)
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https://news.yahoo.co.jp/articles/34338335bc5770a79f0f0a5da2eb1b62bdcd5acc
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3: 名無しさん＠涙目です。(庭) [AU] 2025/01/23(木) 08:53:21.62 ID:hlXMLN1r0 BE:519772979-PLT(15072)
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>>1
日本ハムは、鶏肉を米の形状に加工した食品「鶏米」（価格は未発表）を4月下旬に発売する。お米を食べるような感覚でタンパク質を手軽に摂取できる食品として、シニア層などに訴求する。「鶏米」は鶏肉を米粒状に加工した代替食品で、通常の米と同様に炊飯ジャーで調理できる。また、米に混ぜて食べるようなシーンも想定している。1キロ入りの炊飯用パックと、電子レンジで調理可能なトマトリゾット・チーズリゾットの計3商品を発売する。

炊飯用パックは1食当たり24グラム（米に混ぜず鶏米のみで炊いた場合）、リゾットは1食当たり30グラムのタンパク質を摂取可能だという。

フレイル（加齢による身体・認知機能の低下）を気にするシニア層や、ライトな健康志向の若年層など、タンパク質を意識的に摂取したいニーズを持つ層に訴求する。高齢者施設向けに、業務用の販売も想定している。

同社はシニア層などをターゲットに、食を通して「健康寿命」にアプローチする施策に取り組む。その一環として、九州大学の研究成果をもとに「フレイル予防プログラム」を開発した、半導体商社のマクニカ（横浜市）と連携している。

具体的に構想している施策は、スーパーの催事コーナーなどで、マクニカが健康状態を調べる「フレイルチェック」や、各種健康アドバイスを実施するというもの。イベントの開催により、スーパーへのシニア層の集客を狙う。日本ハムは、来店したシニア層に対して「鶏米」といった、フレイル予防関連のさまざまな健康食品を訴求したい考えだ。

グループ戦略推進事業部の高崎賢司事業部長は「高齢者の方にとっても『スーパーに足を運ぶこと』自体がフレイル対策につながるメリットがある。マクニカと共創し、新たなサービスを作り上げていく」とコメントした。

ネットの声

2: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [AU] 2025/01/23(木) 08:53:15.45 ID:854/7ujV0

ヴィーガンが騒ぎそう

4: 名無しさん＠涙目です。(新潟県) [US] 2025/01/23(木) 08:54:12.87 ID:gcsZj7WJ0

これ半分肉だろ

5: 名無しさん＠涙目です。(茸) [HK] 2025/01/23(木) 08:54:16.78 ID:XCyw8bFT0

逆ヴィーガン米

6: 名無しさん＠涙目です。(奈良県) [EU] 2025/01/23(木) 08:54:57.73 ID:5Zq22Gvq0

値段次第かな

7: 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2025/01/23(木) 08:55:29.86 ID:1WlIh4WN0

何それうまそう

8: 名無しさん＠涙目です。(茸) [CN] 2025/01/23(木) 08:56:23.97 ID:i9aNlxHs0

まさか鶏も来世で米になるとは思わなかっただろう

10: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/01/23(木) 08:56:58.12 ID:5WZGs45V0

とりまいじゃないのか

11: 名無しさん＠涙目です。(日本のどこかに) [US] 2025/01/23(木) 08:58:14.10 ID:vdqNgoLt0

チキンチキンライスが作れるやん

12: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2025/01/23(木) 08:58:36.80 ID:E+qzUXKa0

これ糖質もほぼ無いのでは？糖尿病とか糖質オフダイエットしてる人にはすごく良いかも？

13: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [DE] 2025/01/23(木) 08:59:17.88 ID:8lIC5as60

ガバオライス作ろうぜ

15: 名無しさん＠涙目です。(茸) [MT] 2025/01/23(木) 08:59:45.32 ID:WwtsXRI40

ボディービルダーのナイスバルクに

16: 名無しさん＠涙目です。(西日本) [EU] 2025/01/23(木) 08:59:49.66 ID:7PbQwUio0

意味分からんww
炭水化物じゃなくてタンパク質なんだろ。
組成が違うんだから名前に米はやめた方が良くね？

17: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2025/01/23(木) 09:01:34.15 ID:OqB1J5yR0

これでTKG作ったら親子丼と呼んでもよいものか

18: 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [CN] 2025/01/23(木) 09:02:52.91 ID:jxeRjwEk0

ダイエットとかボディビルのためかな

48: 名無しさん＠涙目です。(庭) [NL] 2025/01/23(木) 09:59:12.59 ID:gQSRG7ys0

>>18
俺はシニア層向けと判断する

88: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/01/23(木) 12:08:17.38 ID:rkbRHDJh0

>>48
お前が判断しなくてもメーカーがそう言ってるじゃん

19: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US] 2025/01/23(木) 09:03:04.91 ID:6/Qpj0rI0

どう考えても高い

20: 名無しさん＠涙目です。(みかか) [GB] 2025/01/23(木) 09:05:13.61 ID:YU7ED3vT0

そぼろにしてご飯にかけたらうまそう

21: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/01/23(木) 09:05:45.62 ID:5F4ReWa50

でもお高いんでしょ？

22: 名無しさん＠涙目です。(庭) [AU] 2025/01/23(木) 09:06:06.73 ID:hlXMLN1r0 BE:519772979-PLT(15072)

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年齢関係なく接種するもんだが年取ると食が細くなりタンパク質不足になるからな
筋力低下って寝たきりへの道だから怖いぞ

24: 名無しさん＠涙目です。(SB-Android) [US] 2025/01/23(木) 09:09:34.14 ID:tUwCe8cW0

普通に鶏肉食えばいいじゃん。

25: 名無しさん＠涙目です。(広島県) [US] 2025/01/23(木) 09:13:33.86 ID:weaaj6Xh0

ちねり米

69: 名無しさん＠涙目です。(庭) [DE] 2025/01/23(木) 10:47:54.89 ID:owIfqGXm0

>>25
だよな

26: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [TR] 2025/01/23(木) 09:15:51.91 ID:GAb0TV610

筋トレマンとしては気になる

27: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [KR] 2025/01/23(木) 09:16:31.95 ID:jPfZBO2P0

加工肉は結局不健康だと思うけどな
鶏の挽肉ご飯に混ぜりゃいいじゃんね

83: 名無しさん＠涙目です。(庭) [GB] 2025/01/23(木) 11:52:05.99 ID:DYT0efSU0

>>27
鶏の挽肉を鶏米に混ぜて食べる

28: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/01/23(木) 09:16:51.40 ID:MTv05Ga90

これが本当の鶏飯ですね。

29: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2025/01/23(木) 09:18:01.43 ID:CX8HH1Zi0

チキン入れなくてもチキンライス作れて便利ね

33: 名無しさん＠涙目です。(庭) [EU] 2025/01/23(木) 09:19:13.12 ID:qfa7Dr8Q0

これにそぼろをかけて食べたい

34: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/01/23(木) 09:19:54.93 ID:eynDzkqD0

卵かけご飯が親子丼になってしまう

36: 名無しさん＠涙目です。(庭) [CH] 2025/01/23(木) 09:21:48.18 ID:vEQ2rSS80

発売されたら一度は試しに買ってみよう

37: 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2025/01/23(木) 09:22:31.19 ID:HPwttyKP0

これ、コメと言うより鶏肉で作ったショートパスタでは？

39: 名無しさん＠涙目です。(徳島県) [US] 2025/01/23(木) 09:24:09.43 ID:cmeB+tVC0

またクズ肉を高値で売りつける商品を開発してやがります

40: 名無しさん＠涙目です。(庭) [EU] 2025/01/23(木) 09:25:03.27 ID:T/vX0dc+0

不味そうだけど、カレーにしてしまえば何でも食える

41: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [MY] 2025/01/23(木) 09:28:25.78 ID:mLs0OYQx0

製造工程が気になる

42: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/01/23(木) 09:29:01.51 ID:vBWm08Mg0

まあとりあえず食ってみるわ

45: 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2025/01/23(木) 09:41:48.56 ID:wUgBXS740

いい値段しそうだし胸肉のひき肉でいいじゃん

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1737589953/