塩味１・５倍に感じるスプーンとおわん、キリンが商品化へ

1: 少考さん ★ 2022/09/07(水) 22:59:41.50 ID:1TJvEpcr9
※読売新聞

塩味１・５倍に感じるスプーンとおわん、キリンが商品化へ…ナトリウムイオンが舌に集中
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20220907-OYT1T50216/

2022/09/07 22:26

　キリンホールディングスは７日、微弱な電流を流すことで、減塩食の塩味が１・５倍に感じられるスプーンとおわんを２０２３年にも商品化すると発表した。味を我慢せずに減塩に取り組めるという。

　「エレキソルト」と名付けた。スプーンとおわんをあてた舌に塩味の基となるナトリウムイオンが集まるように電気が流れる仕組み。電流の強さは食器に付いたスイッチで調節できる。明治大の宮下芳明専任教授の研究室と共同開発し、商品化のめどがたったという。

https://www.yomiuri.co.jp/media/2022/09/20220907-OYT1I50147-T.jpg

電流で塩味を補強するスプーンとおわん（７日）

（略）

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。

ネットの声

10: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:02:45.41 ID:1TJvEpcr0

※関連リンク

https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2022/0907_01.html

※関連スレ
【ナゾロジー】健康を気にせず食事する！　塩味を1.5倍増強する「電気で味を調整する箸デバイス」 [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1650454633/

3: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:00:54.28 ID:lixpWPVR0

>>1
画期的だなｗ

50: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:14:41.12 ID:T+naPRy40

>>1
これすごいんじゃないか？いくら

52: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:15:07.50 ID:UankHCNG0

悪い言い方すると…バカ舌誘発スプーンか…>>1

256: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/08(木) 02:48:23.85 ID:edwcbgvq0

>>1
充電が必要なの？
爆発するから食洗機は無理？

266: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/08(木) 04:30:36.27 ID:aUJRuY640

>>1
スプーンで麺類wカメラマンのセンス

315: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/08(木) 07:55:09.17 ID:ZZFTp/tX0

>>1
乾電池を舐めた時のあれでつね

335: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/08(木) 11:28:30.08 ID:2CLuZ1qW0

>>1
これはとても面白い商品だな
甘味とかも対応できるならそういうのもやって欲しいわ

2: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:00:36.80 ID:n67diT1k0

需要あるのか？

6: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:01:47.02 ID:mlkfZnXo0

>>2
高血圧患者

8: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:01:59.21 ID:oWkB3YNE0

>>2
減塩が必要な人向けだな

38: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:10:57.82 ID:bx1Zq8YN0

>>2
人口の半数くらいが高血圧に含まれるが
意識高い人は、減塩を当たり前に意識する

薄味に耐えられない人が多いんよ

56: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:15:24.14 ID:DEpuHbbS0

>>2
ノーベル賞ものよ

85: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:31:24.77 ID:72xRpv9R0

>>2
聞かなきゃわからないのか…

4: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:01:25.87 ID:QGy2gHSX0

さじ加減ってやつだな

5: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:01:40.21 ID:wn3P+8kh0

味狩学園で見たが現実化するとはw

104: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:39:02.12 ID:0Hxa5Mr/0

>>5
ああ、なんかそんなのあったな
よく覚えてんな

283: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/08(木) 06:19:32.43 ID:HKjGz6tc0

>>5
最終勝負でライバルの奴が作ってたやつかー
今までに無い全く新しい料理を作るって課題の
主人公は天狗の麦飯使ってた記憶

9: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:02:27.16 ID:ddt2+pWN0

その前に電撃が

11: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:02:52.57 ID:ll/0rGm80

これはすごい発明

13: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:03:18.21 ID:fbr1qlxf0

食うたびに電気ストレスか

14: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:03:18.32 ID:Gul8hmKu0

スプーンおばさん

17: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:03:56.63 ID:/tpqGZsJ0

スプーンを舌の上に乗せた味がドライビールの正体

22: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:06:04.30 ID:jWzBwKYH0

コンビニ弁当とコラボしてほしい

23: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:06:23.14 ID:DU0dcvmT0

値段いくらなんだろ

25: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:06:51.20 ID:upcsZhNK0

身体に悪影響とかないの？

26: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:07:09.14 ID:ll/0rGm80

で、その錯覚はどのくらい持続するんやろか？
スプーン口から離したとたん
うす！
ってなるんかな

27: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:07:17.91 ID:K3ecxFCB0

体が塩を欲するのであって味わいたい訳ではないんでは？
こんなので誤魔化せるのかね

46: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:13:29.66 ID:bx1Zq8YN0

>>27
日本人は基準の４倍とか普通に塩分摂取してるから
どれだけ減塩や薄味の料理にしても、基準オーバーしてしまう食文化

欧州だと基準はさらに半分だったりするから、塩分不足になるのって、めちゃくちゃ難しい

239: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/08(木) 01:46:24.77 ID:2YZ3QyJO0

>>46
でも、ヨーロッパ旅行するとあいつら結構塩辛いもん食べる気がするんだけど

28: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:07:35.00 ID:Fs2k+pt+0

箸はないのかい？

31: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:08:23.67 ID:KBGF8esL0

いやこれ普通に凄くね？

33: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:09:20.79 ID:mlkfZnXo0

開発が進んでそれぞれの味覚バージョン出して欲しい
甘み出たらダイエットに最高だな

36: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/07(水) 23:10:33.95 ID:eijpla8n0

これでポテチ食べたらスゲー塩っぱくなるのか

318: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/08(木) 08:07:18.88 ID:A/4DxYV70

ビリビリスプーン？

324: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/08(木) 08:46:46.54 ID:H4+46HvF0

アルミ箔噛んだ方が塩味感じるぞ、。

332: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/08(木) 10:10:08.72 ID:NTgqpEGk0

ラーメンとかどうすんの？
どんぶりと箸とレンゲ開発してくれ

334: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/08(木) 11:13:41.35 ID:/CQNGZfy0

電流ってとこが気になるな
人体に影響があっても後出ししそうだから使う気にはなれないな

350: ニューノーマルの名無しさん 2022/09/08(木) 16:14:43.58 ID:pEWG3iYs0

メロンテイスト100%に感じられるお椀はよ

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1662559181/