全農がオススメする「じつはおいしい味噌汁の具」は

1: カテヌリスポラ(東京都) [ﾇｺ] 2022/02/22(火) 07:04:31.62 ID:psGZVVpQ0● BE:837857943-PLT(17930)
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毎日のように食べている味噌汁。豆腐、長ねぎ、わかめ、玉ねぎ、もやし…など、どんな食材とも相性ばっちりだが、中には「これも味噌汁に合うの！？」という意外な食材も…。

■全農おすすめのトマトの味噌汁
JA全農広報部のツイッターが投稿したのは、トマトを使った味噌汁。「トマトは生食のイメージが強いですけど、煮たり炒めたりするのも
おいしいんですよ～！」と紹介した。

https://img.sirabee.com/wp-content/uploads/2022/02/sirabee20220221misosoup7-1200×800.jpg

トマトを煮る時間を少し増やし、味噌も少し多めに入れて他の具材を入れた味噌汁がこちら。食べてみると…トマト単品よりもかなりウマい。

他の具材があるからこそ、酸味と甘味のあるトマトがいいアクセントになっていて存在感を放っている。これは普段の味噌汁のレパートリーに入りそう。

https://sirabee.com/2022/02/22/20162803290/

ネットの声

50: クテドノバクター(東京都) [US] 2022/02/22(火) 08:09:01.98 ID:W2WSF0Wz0

>>1
ないわー

149: デスルフロモナス(茸) [JP] 2022/02/22(火) 11:54:46.70 ID:r1B6w+oa0

>>1
そうなんだ！

2: ヴェルコミクロビウム(東京都) [FR] 2022/02/22(火) 07:05:11.90 ID:GrZlqtHY0

トマト美味いとは聞くが試す勇気がないのが悔やまれる

4: アカントプレウリバクター(香川県) [US] 2022/02/22(火) 07:06:43.49 ID:dTkAUByi0

>>2
トマト美味いぞ
夏野菜豚汁がかなり美味い

8: キロニエラ(東京都) [US] 2022/02/22(火) 07:10:33.28 ID:H9j1Bo2i0

トマト味噌汁はミスター味っ子であったな
南部せんべいと一緒に入れるやつだった

10: ホロファガ(茸) [ﾆﾀﾞ] 2022/02/22(火) 07:14:19.03 ID:C2NXtJY20

トマトは味噌汁よりもスープにしちゃうなぉ

12: レンティスファエラ(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 2022/02/22(火) 07:18:00.79 ID:DOnJg+2M0

加熱用品種じゃないと美味しくならないでしょ

14: 緑色細菌(千葉県) [US] 2022/02/22(火) 07:21:41.06 ID:mFYQ1yl40

ミニトマトを最後に入れるくらいならアリ

41: アルテロモナス(北海道) [US] 2022/02/22(火) 07:56:57.27 ID:TH4WzgZJ0

トマトには味の素と同じ旨味成分のグルタミン酸ナトリウムが含まれているからな

42: バクテロイデス(光) [ﾆﾀﾞ] 2022/02/22(火) 07:57:29.24 ID:ggnQUimL0

レタスは悪くは無いけどね
トマトはやったこと無いな

46: ジオビブリオ(ジパング) [US] 2022/02/22(火) 08:00:33.29 ID:yzaDnkk20

トマトのおでんがうまいから分からんでもないな

47: フランキア(愛知県) [KZ] 2022/02/22(火) 08:04:27.73 ID:wq6dYUmY0

日本のトマトは熱を通してヘタヘタになると中の種の食感が気になるなあ

生ならジューシーな感じで気にならんけど

51: ユレモ(兵庫県) [US] 2022/02/22(火) 08:11:10.95 ID:kScMMsQ30

なぜかこういう料理のトマトは苦手だわ
サラダとしてとか洋食とかハンバーガーに入ってるやつは大丈夫なんだけど

53: シネルギステス(大阪府) [US] 2022/02/22(火) 08:11:47.97 ID:cJbNc9V50

ためしてガッテンでもやってた

56: クロストリジウム(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 2022/02/22(火) 08:18:25.83 ID:81psSs6q0

日本のトマトは火を通すには水分が多すぎる

72: デロビブリオ(愛知県) [US] 2022/02/22(火) 08:33:43.14 ID:efBsPlYD0

味噌汁は何入れてもおいしいです

74: スネアチエラ(ジパング) [KR] 2022/02/22(火) 08:36:30.37 ID:o2zNtLIg0

アミノ酸がーとか言うけど美味しくないものは美味しくない

76: キネオスポリア(大阪府) [US] 2022/02/22(火) 08:41:38.45 ID:hfSjuFcn0

トマトと南部せんべいのお味噌汁
おいっしーよ！

82: シュードモナス(三重県) [US] 2022/02/22(火) 08:48:33.90 ID:yzhVwP0P0

日本のトマトは生食用ばかりだな
好きだから加熱用も沢山作って欲しいわ

85: クロストリジウム(試される大地) [US] 2022/02/22(火) 08:52:01.80 ID:mDhCxVES0

これはグルタミン酸厨の罠

86: デスルフォビブリオ(ジパング) [CL] 2022/02/22(火) 08:55:16.87 ID:dYJoXGMu0

ケチャップからは良い出汁が出る

88: マイコプラズマ(徳島県) [KR] 2022/02/22(火) 08:56:43.38 ID:8KOO1J430

トマトってカレーに入れてもトマト味になるしつまらない

89: スファエロバクター(やわらか銀行) [JP] 2022/02/22(火) 08:57:30.54 ID:iOgHBLQ90

トマトにはコンソメとベーコンが合う。
味噌汁は論外。

109: スファエロバクター(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2022/02/22(火) 09:35:37.14 ID:IPRejJIT0

トマトの味噌汁は不味くはないけど、新鮮なうちに生のまま塩かけて食べた方が旨い

137: シントロフォバクター(光) [EU] 2022/02/22(火) 11:15:06.01 ID:Icxw1pie0

具だくさんの味噌汁嫌い。
絹さやと油揚の味噌汁が1番好きだわ。

140: クテドノバクター(コロン諸島) [US] 2022/02/22(火) 11:26:07.39 ID:hZuQxhE6O

●なめこ
●スライスした揚げ茄子
●長葱＋豆腐
●ワカメ＋豆腐
●魚のアラ
●シジミ
●カボチャ

こんなあたりかな
トマトなんかよりカボチャのほうが味噌と調和して万倍うまい
ナンバーワンはなめこだけどさ

142: セレノモナス(東京都) [US] 2022/02/22(火) 11:32:20.61 ID:ESYSuo1y0

前に味噌汁に凝った事があると
タモリが言ってた
ベストな具は油揚げらしい

147: デスルフォバクター(東京都) [US] 2022/02/22(火) 11:51:26.92 ID:Jc7Ve9mn0

そもそもトマトがキライだわ

150: クトニオバクター(茸) [TW] 2022/02/22(火) 12:02:04.19 ID:hVhqwYwU0

トマト
チーズ
タピオカ
パクチー
ゴミそ汁

ってなｗｗｗｗ

151: シトファーガ(光) [US] 2022/02/22(火) 12:04:14.79 ID:KlAEkIgW0

ああなんかわかるわ
適度な酸味と旨み成分で疲れたカラダに染みそう

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1645481071/