1: カテヌリスポラ(東京都) [ヌコ] 2022/02/22(火) 07:04:31.62 ID:psGZVVpQ0● BE:837857943-PLT(17930)sssp://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
毎日のように食べている味噌汁。豆腐、長ねぎ、わかめ、玉ねぎ、もやし…など、どんな食材とも相性ばっちりだが、中には「これも味噌汁に合うの!?」という意外な食材も…。
■全農おすすめのトマトの味噌汁
JA全農広報部のツイッターが投稿したのは、トマトを使った味噌汁。「トマトは生食のイメージが強いですけど、煮たり炒めたりするのも
おいしいんですよ~!」と紹介した。
https://img.sirabee.com/wp-content/uploads/2022/02/sirabee20220221misosoup7-1200×800.jpg
トマトを煮る時間を少し増やし、味噌も少し多めに入れて他の具材を入れた味噌汁がこちら。食べてみると…トマト単品よりもかなりウマい。
他の具材があるからこそ、酸味と甘味のあるトマトがいいアクセントになっていて存在感を放っている。これは普段の味噌汁のレパートリーに入りそう。
https://sirabee.com/2022/02/22/20162803290/
ネットの声
50: クテドノバクター(東京都) [US] 2022/02/22(火) 08:09:01.98 ID:W2WSF0Wz0
>>1
ないわー
ないわー
149: デスルフロモナス(茸) [JP] 2022/02/22(火) 11:54:46.70 ID:r1B6w+oa0
>>1
そうなんだ!
そうなんだ!
2: ヴェルコミクロビウム(東京都) [FR] 2022/02/22(火) 07:05:11.90 ID:GrZlqtHY0
トマト美味いとは聞くが試す勇気がないのが悔やまれる
4: アカントプレウリバクター(香川県) [US] 2022/02/22(火) 07:06:43.49 ID:dTkAUByi0
>>2
トマト美味いぞ
夏野菜豚汁がかなり美味い
トマト美味いぞ
夏野菜豚汁がかなり美味い
8: キロニエラ(東京都) [US] 2022/02/22(火) 07:10:33.28 ID:H9j1Bo2i0
トマト味噌汁はミスター味っ子であったな
南部せんべいと一緒に入れるやつだった
南部せんべいと一緒に入れるやつだった
10: ホロファガ(茸) [ニダ] 2022/02/22(火) 07:14:19.03 ID:C2NXtJY20
トマトは味噌汁よりもスープにしちゃうなぉ
12: レンティスファエラ(福岡県) [ニダ] 2022/02/22(火) 07:18:00.79 ID:DOnJg+2M0
加熱用品種じゃないと美味しくならないでしょ
14: 緑色細菌(千葉県) [US] 2022/02/22(火) 07:21:41.06 ID:mFYQ1yl40
ミニトマトを最後に入れるくらいならアリ
41: アルテロモナス(北海道) [US] 2022/02/22(火) 07:56:57.27 ID:TH4WzgZJ0
トマトには味の素と同じ旨味成分のグルタミン酸ナトリウムが含まれているからな
42: バクテロイデス(光) [ニダ] 2022/02/22(火) 07:57:29.24 ID:ggnQUimL0
レタスは悪くは無いけどね
トマトはやったこと無いな
トマトはやったこと無いな
46: ジオビブリオ(ジパング) [US] 2022/02/22(火) 08:00:33.29 ID:yzaDnkk20
トマトのおでんがうまいから分からんでもないな
47: フランキア(愛知県) [KZ] 2022/02/22(火) 08:04:27.73 ID:wq6dYUmY0
日本のトマトは熱を通してヘタヘタになると中の種の食感が気になるなあ
生ならジューシーな感じで気にならんけど
生ならジューシーな感じで気にならんけど
51: ユレモ(兵庫県) [US] 2022/02/22(火) 08:11:10.95 ID:kScMMsQ30
なぜかこういう料理のトマトは苦手だわ
サラダとしてとか洋食とかハンバーガーに入ってるやつは大丈夫なんだけど
サラダとしてとか洋食とかハンバーガーに入ってるやつは大丈夫なんだけど
53: シネルギステス(大阪府) [US] 2022/02/22(火) 08:11:47.97 ID:cJbNc9V50
ためしてガッテンでもやってた
56: クロストリジウム(福岡県) [ニダ] 2022/02/22(火) 08:18:25.83 ID:81psSs6q0
日本のトマトは火を通すには水分が多すぎる
72: デロビブリオ(愛知県) [US] 2022/02/22(火) 08:33:43.14 ID:efBsPlYD0
味噌汁は何入れてもおいしいです
74: スネアチエラ(ジパング) [KR] 2022/02/22(火) 08:36:30.37 ID:o2zNtLIg0
アミノ酸がーとか言うけど美味しくないものは美味しくない
76: キネオスポリア(大阪府) [US] 2022/02/22(火) 08:41:38.45 ID:hfSjuFcn0
トマトと南部せんべいのお味噌汁
おいっしーよ!
おいっしーよ!
82: シュードモナス(三重県) [US] 2022/02/22(火) 08:48:33.90 ID:yzhVwP0P0
日本のトマトは生食用ばかりだな
好きだから加熱用も沢山作って欲しいわ
好きだから加熱用も沢山作って欲しいわ
85: クロストリジウム(試される大地) [US] 2022/02/22(火) 08:52:01.80 ID:mDhCxVES0
これはグルタミン酸厨の罠
86: デスルフォビブリオ(ジパング) [CL] 2022/02/22(火) 08:55:16.87 ID:dYJoXGMu0
ケチャップからは良い出汁が出る
88: マイコプラズマ(徳島県) [KR] 2022/02/22(火) 08:56:43.38 ID:8KOO1J430
トマトってカレーに入れてもトマト味になるしつまらない
89: スファエロバクター(やわらか銀行) [JP] 2022/02/22(火) 08:57:30.54 ID:iOgHBLQ90
トマトにはコンソメとベーコンが合う。
味噌汁は論外。
味噌汁は論外。
109: スファエロバクター(東京都) [ニダ] 2022/02/22(火) 09:35:37.14 ID:IPRejJIT0
トマトの味噌汁は不味くはないけど、新鮮なうちに生のまま塩かけて食べた方が旨い
137: シントロフォバクター(光) [EU] 2022/02/22(火) 11:15:06.01 ID:Icxw1pie0
具だくさんの味噌汁嫌い。
絹さやと油揚の味噌汁が1番好きだわ。
絹さやと油揚の味噌汁が1番好きだわ。
140: クテドノバクター(コロン諸島) [US] 2022/02/22(火) 11:26:07.39 ID:hZuQxhE6O
●なめこ
●スライスした揚げ茄子
●長葱+豆腐
●ワカメ+豆腐
●魚のアラ
●シジミ
●カボチャ
こんなあたりかな
トマトなんかよりカボチャのほうが味噌と調和して万倍うまい
ナンバーワンはなめこだけどさ
●スライスした揚げ茄子
●長葱+豆腐
●ワカメ+豆腐
●魚のアラ
●シジミ
●カボチャ
こんなあたりかな
トマトなんかよりカボチャのほうが味噌と調和して万倍うまい
ナンバーワンはなめこだけどさ
142: セレノモナス(東京都) [US] 2022/02/22(火) 11:32:20.61 ID:ESYSuo1y0
前に味噌汁に凝った事があると
タモリが言ってた
ベストな具は油揚げらしい
タモリが言ってた
ベストな具は油揚げらしい
147: デスルフォバクター(東京都) [US] 2022/02/22(火) 11:51:26.92 ID:Jc7Ve9mn0
そもそもトマトがキライだわ
150: クトニオバクター(茸) [TW] 2022/02/22(火) 12:02:04.19 ID:hVhqwYwU0
トマト
チーズ
タピオカ
パクチー
ゴミそ汁
ってなwwww
チーズ
タピオカ
パクチー
ゴミそ汁
ってなwwww
151: シトファーガ(光) [US] 2022/02/22(火) 12:04:14.79 ID:KlAEkIgW0
ああなんかわかるわ
適度な酸味と旨み成分で疲れたカラダに染みそう
適度な酸味と旨み成分で疲れたカラダに染みそう
引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1645481071/
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