【福岡】唐揚げ1個の給食、SNSで「寂しい」相次ぐ　市「2個分くらいの大きさがある」

1: 煮卵 ★ 2025/06/09(月) 10:56:59.62 ID:u2FWHCpp9
物価高が続くなか、全国各地の「貧相な給食」が時折、SNSで話題になる。福岡市では今年4月、小学校の唐揚げ1個の給食がX（旧ツイッター）で「少なすぎる」「寂しい」と指摘されたが、担当者によると昔ながらの給食だという。背景や理由を取材した。

【給食の画像】
https://tadaup.jp/21dfccf89.png

福岡市学校給食公社のホームページによると、この献立は、麦ごはん、鶏の唐揚げ1個、春キャベツのみそ汁、牛乳だった。計620キロカロリーあり、1食あたり600キロカロリーの市の基準を満たしていた。

　市教育委員会の野原健・給食運営課長は「確かに、見え方はちょっと考えないといけない」。ただ、唐揚げは1個約60グラム、155キロカロリーを基準に作っていて、「（通常の）2個分くらいの大きさがある」という。大きいサイズ1個にすることで、味付けや揚げる手間を省く狙いがある。昭和の時代からこの形で出しているという。

■「4月控えめ」「年度末に充実」なぜ？

　同市の給食の予算は、1人1日1食289.47円（保護者負担分は243.15円）。

　関係者が恐れるのは、年度末の予算不足だ。このため、年度初めの4、5月の給食は費用を抑え、メニューが控えめになるという事情も。予算が順調に確保できていれば、年度末に向けて給食のメニューは充実することになる。

　福岡市は九州有数の財政力のある自治体だが、物価高騰自体には苦慮しているという。同市西区の石丸小学校の阪井裕美栄養教諭は「同じ価格では、以前と同じような献立は立てられない」と話す。

　肉の部位を変えたり、価格の高い青ネギやパセリは1グラム単位で調整したりするほか、加工賃のかかる個包装のパンは使わないなどの方法で値段を抑えているという。

[朝日新聞]
2025/6/9(月) 8:00
https://news.yahoo.co.jp/articles/b2b99a8ad536e2f1b1749597fe2a10430c31acf5

※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1749429119/

ネットの声

48: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:03:19.09 ID:WhkgzS4E0

>>1
いやｗせめてキャベツトマトきゅうりサウザンドレを添え物でつけろやｗ

140: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:11:10.52 ID:3z2NvzES0

>>1
カロリーも油ぶっこんでるだけだろコレｗ

335: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:25:45.41 ID:UL0N/yEk0

>>1
ん?お供え物か何かww

352: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:27:34.92 ID:+y5yzxs80

>>1
脱脂粉乳が出て来るのもそんな先の話ではないかもねｗ

391: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:30:48.89 ID:7gjKVybE0

>>1
じゃあ二個にしとけや

404: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:32:04.73 ID:DzX1Oc5t0

>>1
鳥の餌？

429: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:33:25.34 ID:YYmN4gdr0

>>1
今は食材のアレルギーで死んじゃう子供もいるし、偏食も許す風潮だから、これぐらいの量でいいんじゃないの？

文句あるなら、弁当にすりゃいいし。

561: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:42:24.75 ID:3v1nu/Pg0

>>1
＞同市の給食の予算は、1人1日1食289.47円（保護者負担分は243.15円）。

う～ん

591: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:44:45.59 ID:hn0gUm4Z0

>>561
スーパーの300円弁当の方が豪華だろうな

また中抜きか

627: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:47:56.02 ID:I5DFs+6r0

>>591
スーパーの300円弁当なんて揚げ物とご飯だけで野菜や汁物なんてないだろｗ

853: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 12:06:08.39 ID:oYEECccM0

>>1
米　200kcal
牛乳　120kcal
唐揚げ　100kcal
味噌汁　50kcal

合わせて精々500kcalぐらいじゃないか？

884: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 12:08:14.96 ID:rzbv/7WS0

>>853
カロリーに直すと全く問題ないな

919: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 12:10:14.07 ID:oYEECccM0

>>884
いや設定の620kcalに届いてないだろうって話なんだが

861: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 12:06:32.01 ID:FXGEKYQa0

>>1
まあ2個分の大きさならええやろ、って思って画像見たけど、本当に2個分かこれ？？ｗｗｗｗ

877: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 12:07:43.09 ID:Wim++5NG0

>>1
何処が2個分の大きさなんだよ
もしかして市場で最小唐揚げと比較してないだろうな?

991: 警備員[Lv.4][新芽] 2025/06/09(月) 12:15:29.74 ID:VSzG8LS/0

>>1
これは成長期に悪影響

3: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 10:57:45.75 ID:M2wuBTYe0

ポケットの中にはビスケットがひとつ

121: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:09:27.97 ID:e1lIt4jf0

>>3
ポケットを叩くとビスケットが割れる

4: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 10:57:53.59 ID:T2ww7c6K0

平均的な唐揚げ(1個)は 40グラム
60グラムは2個分ではない

日本唐揚協会
https://karaage.ne.jp/franchise/contents/explanation/syasinnwomitemowakarinikui/

210: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:16:07.13 ID:Yv+IbC8u0

>>4
日本唐揚協会が言うなら確かなんだろう

276: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:21:03.00 ID:IrKfdZor0

>>4
小学生向けなんだぞ補正計算しろよ

6: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 10:58:32.85 ID:UjYKpn4d0

いや、大きさの問題かな？

28: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:01:09.48 ID:IomRGVNN0

>>6
衣にカロリーが集中するので
表面積の少ないからあげ一個のほうが価値が高いというお話な

8: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 10:58:57.64 ID:FU39x6Tu0

ヒヨコ一羽に見えるのは俺だけか？

9: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 10:59:02.09 ID:W8Pm5YF70

これは酷い
せめて2個にせえよ

11: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 10:59:28.76 ID:oxImMti+0

福岡って給食費無料なんだっけ？
普通に徴収しろ
無理にやりくりしようとするからだろ

649: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:50:14.49 ID:CZ7w4VuZ0

>>11
まだ無料にはなってないよ
8月からよ

657: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:51:23.46 ID:8hhO2XB80

>>11
メシ代なんだから、ちゃんと実費を保護者から徴収すべき。
メシ代を税金から出していること自体がおかしい。

778: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:59:54.53 ID:Ag2CnX/A0

>>11
そりゃこんなメニューになっても仕方ない
給食費の滞納問題とか色々出て来るだろうけど、少しはカネ取ってまともな物を食わせてやった方がいいだろうね

12: 警備員[Lv.6][新芽] 2025/06/09(月) 10:59:38.62 ID:satXuTUa0

給食費を払うのやめて弁当を持たせたらいいよ

13: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 10:59:48.17 ID:Jt6amPXe0

一方熊本市の給食は人間らしい食事が出来とる
imgur.com/lMwdnZc.jpeg

29: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:01:17.66 ID:ba6sddnv0

>>13
どうした熊本

171: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:13:29.79 ID:00NTlTdP0

>>13
何で名前晒してんのこれ
親子給食か何かの写真だよね？
おたよりの文面にも個人名あるし

275: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:20:58.11 ID:8aNBiZAB0

>>171
市長

176: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:13:50.47 ID:wWN2gQMN0

>>13
西日本は結構豪華な印象

234: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:17:43.95 ID:06Ak8G8J0

>>13
40年前の俺のところもそうだったけど田舎ほど食事らしい内容
教師に「お前らの給食って豪華なんだぞ」って言われたことがある

279: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:21:10.60 ID:crFGAACO0

>>234
福岡も田舎なのにこれだぞ

255: 名無しどんぶらこ 2025/06/09(月) 11:19:05.47 ID:GbgJYSad0

>>13
熊本は農業大国だからな、試食したことがあるが、量も質も申し分なかった。

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1749434219/