1: マスク着用のお願い ★ 2021/08/28(土) 14:34:01.73 ID:O6CE0Dhw9https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000227038.html
北海道 大型船が初水揚げ サンマが今年お値ごろ?
北海道根室市に27日、サンマ漁の主力となる大型船が戻り初水揚げされました。
根室市の花咲港には大型のサンマ漁船7隻が戻り、道東沖で取れたサンマ91.7トン以上が水揚げされました。
去年の6トンに比べれば多いものの、例年と比べて今年も低い水準となりました。
競りの最高値は去年の4分の1ほどの1キロ1296円で市内の鮮魚店では、去年は一匹350円だったところ今年は130円で店頭に並びました。
2021/08/28 06:3
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【サンマ】北海道、ようやく初水揚げ 1キロ当たり28000円(税抜き)
北海道厚岸町の港で19日、集魚灯で群れを網に誘い込む「棒受け網漁」によるサンマの初水揚げがあった。今期は7月から道東沿岸で行う「流し網漁」で1匹も取れなかったことから例年より1カ月遅い水揚げとなった。全国さんま棒受網漁業協同組合(東京)によると、水揚げは全国初。
ネットの声
3: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 14:35:14.14 ID:WAzXtYfW0
中国取り漁りはやめた?
48: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:18:17.34 ID:jjwllWQ00
>>3
災害や経済崩壊でそれどころじゃないのかもな
災害や経済崩壊でそれどころじゃないのかもな
4: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 14:35:52.43 ID:ugXHp4Dv0
めっちゃ高いって煽ってたニュースは何だったん
9: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 14:42:41.66 ID:caQqDib20
>>4
>>7
初売りのご祝儀価格を知らないバカが騒いでただけ
>>7
初売りのご祝儀価格を知らないバカが騒いでただけ
7: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 14:41:20.01 ID:7QqFGAdP0
このまえ漁獲ゼロとか一尾3500円とか記事あったけど
サンマの記事って嘘くさい極端なのばっかだな
サンマの記事って嘘くさい極端なのばっかだな
8: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 14:42:30.94 ID:oqbPgHYq0
やっとか もう大根の、おろし方を忘れちゃったよ
31: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:07:32.51 ID:EASY8zq30
>>8
大根をミキサーに入れてスイッチ入れるだけだぞ?
サイコロの大きさくらいに切ってからやると、
いい感じにジョリジョリゴリゴリした食感にwww
大根をミキサーに入れてスイッチ入れるだけだぞ?
サイコロの大きさくらいに切ってからやると、
いい感じにジョリジョリゴリゴリした食感にwww
10: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 14:44:23.08 ID:Z+qLy7xP0
新サンマ4尾で300円だった。型は細い。
11: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 14:46:46.58 ID:w4KgwKf60
安くてもガリガリのさんまはいらないわ
81: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 16:05:24.47 ID:JYtBXJLe0
>>11
クチバシより脂乗りを見るなら尻尾の分け目。
それから鍛えられたサンマはアタマの後ろからイキナリ太い。
クチバシより脂乗りを見るなら尻尾の分け目。
それから鍛えられたサンマはアタマの後ろからイキナリ太い。
14: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 14:50:55.55 ID:BWm8oYw00
丸々肥えた秋刀魚なら1尾200円までだったら是非買いたい
もう3年くらい秋刀魚食べてないわー
もう3年くらい秋刀魚食べてないわー
15: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 14:52:55.97 ID:iEeYKpt10
去年は泣いたが、今年は毎日食べても良さそうな幸先いいスタートだ、一か月食いまくるぜ
16: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 14:53:45.98 ID:Re16CE1T0
さんまは蒲焼きの缶詰があればそれでいい
17: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 14:54:25.53 ID:kk78crFg0
もう秋の気配か🐙
19: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 14:56:03.08 ID:0blDr9PY0
もうサンマは今年もスルーする。資源枯渇しそうだし。
24: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 14:58:06.16 ID:WZeSPgpK0
秋刀魚は9月になってから
25: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:01:59.47 ID:JPGMfgo00
近くのとこじゃ昨日は一匹300円、しかも小さい
買う気にもならん
買う気にもならん
27: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:03:07.66 ID:JPGMfgo00
大都市が軒並み緊急事態宣言なんだから外食での型の良いサンマは高値では売れないはず
少しは大型もスーパーに安くおろしてほしいわ
少しは大型もスーパーに安くおろしてほしいわ
28: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:03:21.14 ID:oDcOPrn60
細いサヨリみたいなのを獲るなよ
32: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:08:19.44 ID:DDSP9CQ30
目黒に行かねば
45: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:16:30.07 ID:Ow4pvUea0
銚子へ水揚げされないと首都圏では入手できないんだよな
46: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:16:33.95 ID:ulEAhIQl0
冷凍のサンマは山ほど売ってるんだよな
あれはいったい何時何処で捕ったものなんだろう
あれはいったい何時何処で捕ったものなんだろう
50: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:18:38.23 ID:BTHVe3Na0
圧力鍋で煮付けにすれば骨までいけるわな
あんま時間かけると身も崩れるが10分くらいでええかな
まあさんまレベルの骨なら楽勝でいける
あんま時間かけると身も崩れるが10分くらいでええかな
まあさんまレベルの骨なら楽勝でいける
52: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:21:28.53 ID:1ngtXxyt0
今年は北海道の周辺の海水温が低いからな
53: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:21:36.36 ID:Lgwo7isw0
サンマも鰻も冷凍でしょ
うなぎなんか特に解凍途中のままよく店頭に置いてる
冷凍ってどれぐらい持つんだろう
ちょっとしたチェーンの所はかなりまとめて冷凍してるみただけど
うなぎなんか特に解凍途中のままよく店頭に置いてる
冷凍ってどれぐらい持つんだろう
ちょっとしたチェーンの所はかなりまとめて冷凍してるみただけど
56: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:28:20.02 ID:zxC4cGb60
確かにスーパーに新もの130円で売ってた
58: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:33:01.13 ID:buxZgWMP0
昨日スーパーで買ったら1匹440円だったぞ
59: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:33:37.25 ID:/qh5ZFUR0
今晩は大根おろしとサンマでメシにするか
60: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:34:01.55 ID:kurs/QQQ0
昔は生さんまが特売100円の標準サイズが160g大きければ200gあった
それが最近は痩せた110g前後が多く130gがあれば大きい方
もちろんこれより大きいものもあるだろうが庶民が買える値段では無い
それが最近は痩せた110g前後が多く130gがあれば大きい方
もちろんこれより大きいものもあるだろうが庶民が買える値段では無い
69: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:47:05.99 ID:Lgwo7isw0
ほんと太く肥えたのはここ数年新物でも見ないよなあ
市場で若干でてもその手の店に流れてるのかな
市場で若干でてもその手の店に流れてるのかな
89: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 16:57:18.16 ID:Ak4YJxPC0
>>69
規制緩和で一年中漁獲していいことになったから
南下して油たくわえる前に北海道で根こそぎよ
規制緩和で一年中漁獲していいことになったから
南下して油たくわえる前に北海道で根こそぎよ
73: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:48:51.81 ID:4pr/v05X0
サンマは、普通に焼いて醤油だけでも、めっちゃウマイからなw
130円ならOKだろう。 350円なら食わない、ただそれだけw
130円ならOKだろう。 350円なら食わない、ただそれだけw
75: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:54:58.60 ID:/eEvZhn+0
秋だねぇ
76: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:56:01.16 ID:iEeYKpt10
去年は不漁で、今年は飲食店に行ってたサンマがスーパーに並ぶだろうから
ただでさえ優良スーパーは自炊に目覚めた人らの期待と羨望を一心に集めているのに
お買い得な生サンマがスーパーに並んだ日には、お祭りみたいに盛り上がりそうだ
早く銚子沖まで下がってこないかなあ、解凍サンマであれだけ美味しいんだから生サンマなんてぶっ飛びそう
ただでさえ優良スーパーは自炊に目覚めた人らの期待と羨望を一心に集めているのに
お買い得な生サンマがスーパーに並んだ日には、お祭りみたいに盛り上がりそうだ
早く銚子沖まで下がってこないかなあ、解凍サンマであれだけ美味しいんだから生サンマなんてぶっ飛びそう
77: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:56:48.10 ID:+G/28kgT0
ん?一匹3,980円とか逝ってなかった?
78: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 15:58:23.27 ID:S9mp3owN0
去年よりは身が大きくなった
明日食べようかな
明日食べようかな
82: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 16:05:29.62 ID:nhn1U4+H0
明日のおかずサンマにしよ♪
84: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 16:29:23.32 ID:+8y4ps3V0
サンマと聞くだけでよだれが・・・
85: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 16:41:14.47 ID:j9Csapze0
嬉しい!サンマはオメガ3脂肪酸(DHA・EPA) など沢山含まれていて身体にもいいし、血液サラサラ効果もあり、美味しくて安い!
嬉しすぎる(∩´∀`)∩
嬉しすぎる(∩´∀`)∩
86: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 16:43:34.61 ID:TdZu/+ij0
1尾98円になったら買う
88: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 16:51:49.59 ID:a5b14YOC0
小さく細いサンマは本当に不味いぞ、身もパサパサ
90: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 16:59:18.62 ID:+wWtgSmd0
痩せ細ってる
91: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/28(土) 17:19:38.41 ID:TssCyoq/0
去年食わなかった分も今年は食うぞ
引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1630128841/








コメント
サンマが食いたくなったら近所の超昭和な定食屋に行ってたが緊急事態下では閉まったまんまなんだよな(まん延防止で再開して喜んでたのに)
老夫婦が細々とやってるような店だったし、次に再開するかどうかはわからんなぁ
サンマは冷凍焼けのイメージないが鰹のタタキは安いとこは冷凍焼けして灰色で弾力食感で塩辛いから困る