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日本の刺身と何が違う? 新大久保でいま話題の「韓国刺身」を食べてきた

1: 名無しさん@涙目です。(SB-Android) [ニダ] 2024/02/25(日) 08:34:36.68 ID:hvpf4TrF0 BE:718678614-2BP(1500)

 最近、日本で食べられる韓国料理も種類が増えて、サムギョプサルなどの焼肉系だけでなく、チーズがとろ~りのファストフードも大人気。そんな韓国料理の中でも、じわじわ人気が出てきているのが「韓国刺身」です。

新大久保でいま話題の「韓国刺身」を食べてきた

 東京屈指のコリアンタウン・新大久保には韓国刺身専門店が数軒ありますが、その中でも、料理の豪華さ・コスパ抜群の『水産市場 新大久保店』に行ってきました。場所は、新大久保駅から大久保通りを明治通り方面に歩くこと10分ほど。ちょっと路地を入ったところにお店があります。

 この店も他の韓国刺身屋もだいたい同じなのですが、1名あたりの価格が決まっているコースと、人数は何名でも決まった量の料理が出てくるセットがあります。韓国刺身といっても、刺身だけではなく、海鮮を中心にした韓国の代表的な料理がどんどん出てくるのです。

 今回は5人で伺い、「豪華な飲み会に◎高級食材アワビや特大刺身で贅沢なひとときを(20品)」というCセット(1万7028円)をオーダーしました。一人3406円です。

全文はソースで

食楽web

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ネットの声

17: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2024/02/25(日) 08:57:11.59 ID:xTIO8kFW0
>>1
どれもこれも盛り付けのテキトーさで韓国と分かるな…
そしてトンカツが得体の知れないものになってる…

 

4: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [TN] 2024/02/25(日) 08:37:55.07 ID:2s+icimm0
K刺身なんw

 

5: 名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ] 2024/02/25(日) 08:39:01.54 ID:6Sii2AV90
わさびの緑色が鮮烈

 

6: 名無しさん@涙目です。(東京都) [NL] 2024/02/25(日) 08:39:04.75 ID:8reNXeht0
数年前まで「日本人は生魚を食う野蛮な土人だ」って言ってたんだよ
韓国人も在日韓国人も、もちろん新大久保で刺し身なんか出なかったし、海苔巻きもなかった

何なら俺が子供の頃は韓国海苔なんて存在しなかった

 

8: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2024/02/25(日) 08:42:58.67 ID:P7cBHX3L0
奪われていく日本文化

 

10: 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2024/02/25(日) 08:44:16.11 ID:V8ZSqgll0
韓国の飯屋で食った米の飯が破壊的にマズかった
白い飯ありきのメニューは勧めない

ってか、日本の米がすげー美味いんだなと思った

 

12: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2024/02/25(日) 08:45:19.36 ID:64D8KPrg0
コチュジャン使ったら何でも韓国になるの安っぽすぎて逆に韓国らしいわ

 

14: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2024/02/25(日) 08:54:53.32 ID:YGWykORb0
寄生虫ヤバそう

 

15: 名無しさん@涙目です。(みかか) [PK] 2024/02/25(日) 08:55:12.11 ID:Pej3NU6I0
刺し身はやめとけ
ウイルス培養の温床だぞ
クラスターも刺し身を出す居酒屋が最も多かった

 

18: 名無しさん(新日本) [ニダ] 2024/02/25(日) 08:57:24.26 ID:HOP8ACus0
刺し身は日帝残滓

 

20: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2024/02/25(日) 09:03:21.54 ID:B9zCralt0
カニを生で食うのって危険じゃなかったか
カニはアニサキスじゃないなんかいたような

 

26: 名無しさん@涙目です。(東京都) [NL] 2024/02/25(日) 09:09:04.97 ID:8reNXeht0
>>20
酔っぱらい蟹もケジャンも食べたら危険
ウェステルマン肺吸虫とか色々なリスクがある

海老の刺し身も「日本だから食べられるもの」
外国では敬遠したほうがいいよ

 

21: 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2024/02/25(日) 09:03:36.82 ID:q+Zhiuuv0
舟盛りとかパクリがひどい
というか日本の刺身を真似してつくってみました感しかない

 

22: 名無しさん@涙目です。(山口県) [CZ] 2024/02/25(日) 09:04:30.21 ID:J+RoSfWP0
韓国に限らず海外の刺身は食いたくない

 

27: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [CL] 2024/02/25(日) 09:09:25.80 ID:UHZJDzvV0
オリジナルで勝負しろや

 

28: 名無しさん@涙目です。(みかか) [US] 2024/02/25(日) 09:12:10.71 ID:pdGeghtn0
韓国人って盛り付けのセンスないよな
主食がインスタント麺だからかな
 
 
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30: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2024/02/25(日) 09:12:47.73 ID:iWeZilVu0
そう言えば生きたタコを割り箸にからませて食っていたな

 

35: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2024/02/25(日) 09:20:12.04 ID:OkO6P8YP0
唐辛子が除菌効果になるから多少傷んでても当たらない

 

36: 名無しさん@涙目です。(山梨県) [JP] 2024/02/25(日) 09:20:30.92 ID:FS3liGL70
新大久保でさえ、海鮮扱っている店の衛生を疑うわ
人通りの多い道で、入り口ぶち抜いて店内丸見えだし

 

41: 名無しさん@涙目です。(新日本) [US] 2024/02/25(日) 09:22:02.58 ID:2qH+4H4z0
>>36
商店街の魚屋を全否定か

 

37: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN] 2024/02/25(日) 09:21:36.61 ID:+cfw3gM/0
なぜ韓国料理の盛付は汚いのか

 

38: 名無しさん@涙目です。(みかか) [US] 2024/02/25(日) 09:21:45.78 ID:pdGeghtn0
これ新大久保だから日本の安全な刺身か
日テレあたりが喜んで宣伝しそう

 

43: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [KR] 2024/02/25(日) 09:25:24.20 ID:DTHuwdig0
パセリ森、いや盛り

 

44: 名無しさん@涙目です。(みかか) [US] 2024/02/25(日) 09:26:59.61 ID:pdGeghtn0
高級な温泉旅館で出てくるようなって
謝れや
ただ適当にパセリ散らしてるだけにしか見えん
盛り付けの基礎も何も学んでないだろう

 

46: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ] 2024/02/25(日) 09:28:27.20 ID:SOf/1Ezx0
こいつらいつも韓国風にするな (´・ω・`)

 

48: 名無しさん@涙目です。(東京都) [KR] 2024/02/25(日) 09:31:17.08 ID:NvgutTox0
>>46
それは日本も…
ピザもハンバーガーもステーキも…

 

50: 名無しさん@涙目です。(香川県) [DE] 2024/02/25(日) 09:33:06.11 ID:QbXb2e0a0
>>48
別にアレンジしててもわざわざ日本風とか言わないが

 

57: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [BR] 2024/02/25(日) 09:41:02.24 ID:WjJnVKTT0
>>50
韓国でも韓国風とは言ってないだろw

 

54: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ] 2024/02/25(日) 09:37:43.63 ID:uY2jsCep0
「韓国刺身」←衛生的に危険なものをさす

 

61: 名無しさん@涙目です。(京都府) [ニダ] 2024/02/25(日) 09:44:32.36 ID:sGY2qv2n0
エイをババに漬けるんだっけ?w

 

65: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [BR] 2024/02/25(日) 09:52:01.57 ID:nh/+/Qs+0
>>61
ホンフェのフェは鱠なますのこと
エイのナマスだね

 

69: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2024/02/25(日) 09:55:10.12 ID:HEzHJ5ev0
本場の韓国刺身は美味いぞ

 

70: 名無しさん@涙目です。(奈良県) [KR] 2024/02/25(日) 09:55:44.28 ID:9hM2jQKN0
衛生上問題ありそう

 

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1708817676/

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