【黒い半導体】韓国海苔が「K-フード」の仲間入り…輸出に貢献

1: 仮面ウニダー ★ 2023/11/06(月) 12:53:29.42 ID:0f8PzguE
https://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/1/c/810mw/img_1ca7d4d09e2f53ad610afd4a3df04a8572698.jpg

テサンが輸出・販売している海苔（写真提供=テサン）(c)MONEYTODAY

【11月06日 KOREA WAVE】黒い食品であり、海藻類なので外国ではこれまで人気がなかった海苔ラーメンが、新たなK-フードになった。韓国食品業界は“黒い半導体”と呼ばれる海苔の輸出を拡大し、海苔ブランドの育成に力を入れている。

韓国海洋水産省や食品業界などによると、今年8月までの海苔輸出量は2万4862トンで、前年同期比16.4％増加した。輸出額は5億4068万ドルで、これも前年同期比で16％増加した。2007年、6000万ドルに過ぎなかった海苔の輸出規模は、2021年までに10倍以上成長し、3年連続で毎年6億ドルを超えている。海苔は2021年と昨年、マグロを抜いて水産物輸出品目で1位になった。2021年には農水産食品全体の輸出品目で1位だった。

食品業界はイスラム教徒のためのハラール認証、味の細分化などの現地化戦略を進め、海外市場攻略にも取り組んでいる。のり天のようなスナックで、海藻類に対する拒否感を下げる試みも続けている。食品業界関係者は「ラーメンは映画などのコンテンツで知られ、認知度は定着しつつある。日本海苔は寿司に最適化され厚いが、韓国海苔はおかず用、スナック用など多様に使える健康おやつという評価を受けている」と説明する。

海藻類研究センターが設立され、インドネシアや中国、ベトナム、米国など約30カ国に海苔を輸出しており、事業領域が拡大している。昨年の国内外海苔事業の総売り上げは950億ウォン（1ウォン＝約0.1円）だ。今年第3四半期(7～9月)までの累積売り上げは790億ウォンで、前年同期比約38％増加した。

2023年11月6日 11:30　発信地：韓国
https://www.afpbb.com/articles/-/3489804

ネットの声

36: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:24:30.68 ID:ij7iwIB1

>>1
でも使い道は和食用だろ
寿司ラーメンおにぎりとかの和食需要が高まっているから安い韓国産海苔が売れてる

60: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:55:20.31 ID:OY/V/cxy

>>1
黒　い　半　導　体　(笑)

2: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 12:55:27.23 ID:lac7+hrb

なんで海苔が半導体ニカ？

68: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 14:04:21.02 ID:JTwvJiR/

>>2
半分向こうが透けて見えるから？

4: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 12:58:35.94 ID:nKnuG/zh

つか海苔が主要輸出品とかどこの第三世界だよw

5: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:00:36.07 ID:juwAzxAN

日本の水産庁がやらかして
韓国から大量の海苔を輸入する約束してるし
日本で加工したらぱっと見て国産と見分けつかないし

9: 在外同胞庁｢韓国大使館に来い！｣ ◆Kmywzv1K6I 2023/11/06(月) 13:01:46.03 ID:J5J0nWDg

>>5
経済産業省が禁止にすれば良いね

13: ◆65537PNPSA 2023/11/06(月) 13:03:53.70 ID:i1cWBa95

>>5
日本は生活排水を綺麗に浄化しすぎて、海苔に必要な栄養が少なくなったせいで不漁が続いてるからしゃーないんや

6: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:00:36.69 ID:Itvj3N+Z

絶対的クオリティの低さを味付けでごまかしてるだけじゃんか

7: ◆65537PNPSA 2023/11/06(月) 13:00:52.58 ID:i1cWBa95

＞日本海苔は寿司に最適化され厚いが

オニギリ用とか味付け海苔や佃煮は見たこと無いんか？

16: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:07:33.99 ID:wCgCmqT4

>>7
ボロボロの板海苔しか作れないから、
それらが同じ海苔だと認識されてないのかと

10: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:01:57.10 ID:GxPh4yNB

マジで海苔頼みになるのかよw

11: 在外同胞庁｢韓国大使館に来い！｣ ◆Kmywzv1K6I 2023/11/06(月) 13:02:43.25 ID:J5J0nWDg

なお、韓国のりは売れてない（笑）

山積みのまま放置プレイ

22: ◆65537PNPSA 2023/11/06(月) 13:09:56.86 ID:i1cWBa95

>>11
原材料として日本に輸入して日本で加工してるから
コンビニのおにぎりとかにシレッと使われとるよ

27: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:14:24.55 ID:82OfvH1+

>>22
原材料で韓国表記あるんで避けるのに助かってるｗ
（支那のわかめは避けるの諦めて使ってるけど）

31: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:20:36.97 ID:GxPh4yNB

>>27
オレもそれで無事避けることができたことがあった。
でもどこまでちゃんとやるか不安なんで買う時は基本は海苔不使用のおにぎりを買うことにしている

15: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:07:05.15 ID:1FuTkgQ1

日本の海苔に擬態して輸出してるよね

41: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:28:02.49 ID:ij7iwIB1

>>15
外国では擬態はしてない
単純に日本産が高いから安い韓国産にするんだと

57: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:53:30.41 ID:z5OFQbrM

>>15
ジャパン海苔……と思わせてジャバン海苔、とか。

19: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:08:14.59 ID:0VdnQMfr

あの韓国海苔がK-フードの仲間入りか
K-フードの裾野が広がりましたね

25: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:12:03.31 ID:82OfvH1+

黒い半導体ｗｗｗ
ノーベル賞取れないわけだｗｗ
韓国海苔とか避けるの日常なんだよなぁ。

26: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:12:22.33 ID:EZToPj0Y

K-poop

28: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:16:59.61 ID:co1v14ui

スカスカにごま油付けて味誤魔化してるやつ

30: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:20:32.63 ID:cKzo014o

韓国海苔って大きく穴があいている物が高級品扱いなんだよな
理由が全くわからないが

35: ◆65537PNPSA 2023/11/06(月) 13:24:11.22 ID:i1cWBa95

>>30
大きく育てた海苔を薄く重ねるから穴ができる＝高級
日本の海苔は小さい海苔を厚く重ねるから低級なんだと

39: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:27:05.10 ID:cKzo014o

>>35
それって技術不足じゃ…

33: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:22:06.67 ID:Arp6E3/0

半導体じゃないだろ比喩が変

37: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:24:56.97 ID:Oeea034D

とうとう年間の総売上（利益じゃないよ）100億円程度の食料品が最後の希望になっちまったのかよw

43: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 13:28:56.41 ID:82OfvH1+

>>37
前に半導体が終わるんで次はK-popと韓国海苔って記事があったのを思い出したｗｗｗ

45: ◆65537PNPSA 2023/11/06(月) 13:31:44.03 ID:i1cWBa95

>>43
そのうち作りすぎて値崩れ起こして大騒ぎするんだろうなぁ

81: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 14:31:22.23 ID:w0OJ5wmO

近所のスーパー、ハングルで書かれた食品沢山あるわ
あまり売れてないぞw

89: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 15:07:18.96 ID:juwAzxAN

韓国原料の海苔を日本国内の工場で加工した例
https://i.imgur.com/JYyf611.jpg

回転寿司やコンビニおにぎり海苔でも日本国内で加工された韓国産海苔が良く使われてます。

91: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 15:11:32.04 ID:hiLAM/R1

味付け海苔のぱくり。

92: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 15:11:35.74 ID:6XImXBy0

もう韓国海苔くらいしか輸出できるものがないからな・・・・

93: ◆65537PNPSA 2023/11/06(月) 15:13:35.24 ID:i1cWBa95

韓国海苔の成分表示に海苔の含有量が記載されてて、大体40～50％なんだけど、他に何が入ってんだ？

102: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/11/06(月) 16:03:11.57 ID:Z2jTSdxv

最近やたらとテレビでこの海苔のこと取り上げるな。
やり方が毎度おなじみ。

引用元: https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1699242809/