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ホタテ、欧州拡販へ 中国禁輸で本腰 うまみと歯応えアピール

1: ばーど ★ 2023/10/08(日) 23:57:00.11 ID:Du4coEwv9
【ケルン時事】中国による禁輸で行き場を失ったホタテをはじめとする日本産水産物について、欧州へ販路の転換を目指す取り組みが本格化している。英仏でPR活動が実施されたほか、ドイツではプロ向けの試食会を開催。米国やアジアと比べて輸出実績は少ないものの、農林水産省の担当者は「日本の水産物に対する需要は高まっており、伸びる余地は大きいはずだ」と意気込んでいる。

「繊細な味わいだ」「ホテルや高級レストランで使えそう」。独西部ケルンで開かれている欧州最大級の食品見本市「アヌーガ」で7日、現地のミシュラン一つ星レストランのシェフによる北海道産ホタテの創作料理が、バイヤーや食品ジャーナリストらに振る舞われた。日本貿易振興機構(ジェトロ)と農水省が急きょ実施を決めた。
 
北海道の鈴木直道知事はビデオメッセージで「環境に配慮した持続可能な漁業だと認められている。詰まったうまみと肉厚な貝柱の歯ごたえが魅力だ」とアピール。会場では、大分や愛媛のブリ、福島や宮城の日本酒も提供された。
 
中国は東京電力福島第1原発にたまる処理水の海洋放出を理由に、日本産水産物の輸入を全面停止。中国向けの割合が大きかったホタテの打撃は深刻で、8月の対中輸出額は前年同月と比べて71.3%減った。

以下全文はソース先で

時事通信 2023年10月08日20時32分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2023100800361&g=eco
https://www.jiji.com/news2/kiji_photos/202310/20231008at27S_o.jpg

 

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ネットの声

99: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 02:24:08.10 ID:tYnJFJBV0
>>1
中国に輸出するのやめて常に買いに来させればいいんじゃね?

 

141: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 06:00:51.59 ID:WRykfL+W0
>>1
欧州はガチで不景気だから日本国内と同じで一部の金持ちにしか売れんだろ。

 

5: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/08(日) 23:59:46.87 ID:s5ZLxZrK0
ホタテはもういいよ
他の水産物を支援しましょう

 

7: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:00:05.13 ID:9aEXwbao0
国内には流通させないという強い意志を感じる

 

40: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 01:11:17.89 ID:Lh5ospLq0
>>7
それな 
これがきっかけでたまにスーパーでホタテあるかなあと見る機会が増えたんだけれど
売ってないことが多い多いw

 

120: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 03:47:42.59 ID:ORyXAqJB0
>>7
元々中国の方が高く買ってくれるから売ってただけだからな

 

126: 名無し 2023/10/09(月) 04:34:37.93 ID:FfMSKilL0
>>7
まあ岸田だしな。そういう奴ってことだ
 

 

135: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 05:37:26.63 ID:vWvEUs/r0
>>7
ここまで頑なとは恐れ入った

 

138: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 05:54:55.64 ID:FXWC0XqZ0
>>7
これ。見かけないし

 

10: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:00:46.96 ID:ByuUHCZg0
ホタテをナメるなよ

 

11: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:01:10.04 ID:mM1ARqq+0
日本の資源の海産物を独占して海外で儲けるシステム

 

12: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:01:48.30 ID:0tRnphCx0
日本人には売りません!

 

13: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:02:50.83 ID:wDK3TLzo0
もうリスクの高い中国とは取り引きするべきでは無いよ

 

14: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:04:16.21 ID:ixFmZRHq0
バカな中国人
日本産ホタテは
ひくて数多なのに

 

15: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:05:43.45 ID:gcBYOkj/0
なんで国内で安く売らないの?

 

17: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:09:51.15 ID:rVAem0Vl0
>>15
加工工場作るのが勿体ないからじゃない?

 

33: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:39:44.28 ID:M0U7ieOl0
>>15
殻付きホタテで良ければ安く売れるぞ?
中国に売ってたのが大半が殻付きホタテだから
因みに日本で殻剥きするのは設備と人員とコストの関係でほぼ無理との事

 

133: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 05:12:48.16 ID:QfOtb1xS0
>>15
贅沢できないから

 

142: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 06:00:59.10 ID:HlR/FHK30
>>15
少子高齢化で人がいなくて水産物全体の消費がへってる没落国家に中国並の消費は無理だから

 

16: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:08:37.92 ID:KoTesE6D0
海外向けは安くするんだろうな
日本人には意地でも高く売る!!!

 

18: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:11:15.69 ID:2VxES+1h0
欧米ってそこまで旨み重要視してなくね?

 

19: キンタマ 2023/10/09(月) 00:13:31.66 ID:tDXoT4dq0
日本人には死んでも食わせない気だな
 
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21: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:16:38.16 ID:Gn93/fjj0
エビ、カニ、グレープフルーツ、ホタテは食べ飽きてしまって食べる機会は無いけど、バ韓国と中共が稚拙な政策を取るからホタテを買う様にしてます。

 

23: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:17:38.98 ID:zJ1GivVz0
なんでホタテだけ騒ぐんだろな
御殿を売ってから言え

 

26: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:22:25.86 ID:0qEp6q660
年収8000万円から生活の質を落としたくないんだろうが諦めろよ

 

27: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:23:31.08 ID:ygd554Hl0
禁輸になってからやるのが無能よな

 

45: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 01:16:39.14 ID:Bn5SVr0k0
>>27
日本側が売りたい値段で需要があるかが問題だね

 

29: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:26:06.65 ID:d7MI3Vhd0
試しに生ホタテを食ってみようとしたら結構高いのな
在庫あまりまくりなんだから叩き売れば買うよ?
そもそもホタテ自体、言うほど美味いもんでないし

 

34: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 00:47:04.66 ID:1wvS9ULf0
食べて応援してやってもいいけどさ
そんな沢山食えるようなものでもないでしょホタテって
1コ食えばしばらくいらねぇもん

 

37: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 01:05:59.03 ID:8kyVQA6B0
嫌がらせ目的だから
日本人が軌道に乗ったとわかれば輸入再開するだろ人民は

 

46: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 01:18:04.93 ID:U7HmvHmJ0
ピンチはチャンス!
政府は補助金で業者を助けたりしなければ、業者は勝手に強くなる。
農業でもそうだけど、政府が補助金を入れてる業界は弱くなるだけ。

 

53: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 01:21:43.32 ID:Bn5SVr0k0
>>46
補助金というか東電のために損害出たんだから東電が補償するのは当然じゃね
なんで東電ばかりそんなに甘やかされてんだよ
会社清算して資産売ってでも補償しろよ

 

57: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 01:24:40.85 ID:U7HmvHmJ0
>>53
だから、そんなことしたら業者が弱くなるだろって!
これを機会に欧州にも販路を広げれば、さらに価格は上がるじゃん。外貨を稼げるじゃん。
補助金出して業者を弱らせて日本人に売ってどうすんだよ。外貨も稼げないし

 

63: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 01:27:18.68 ID:Bn5SVr0k0
>>57
業者が弱くなる?
ものは言いようだな
東電は一体どんだけ責任から逃げ続ける気だよ

 

47: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 01:18:12.54 ID:f7qz9EQm0
うちの近くはホタテどこにも売ってません
殻付きで買うので売って下さい

 

48: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月) 01:19:00.80 ID:A16KrGK/0
ホタテも味付けの仕方だよ

 

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1696777020/

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