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日本の給食、ものすごい勢いで劣化。ヒレカツやエビフライが消えて切り干し大根や高野豆腐に

1: リバビリン(茸) [US] 2023/09/22(金) 19:45:09.02 ID:y1Hne9JK0 BE:271912485-2BP(1500)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
 19年、食材価格の高騰を理由に副食(おかず)を見直した名古屋市の給食に対して「刑務所の食事よりひどいことになってないか」「戦中戦後じゃあるまいし…次代を担う子供たちに給食の楽しみも与えてやれないのが今の日本なのか」などと、SNSで炎上した。

 発端となったのは東海テレビの「“切干大根”など急増…児童『肉食べたい』食材高騰で質素に」という調査報道。番組の中で10年前のメニューと比較すると、年6回あったヒレカツが1回に、6回あったエビフライはゼロに。デザートは年83回から41回に半減。一方で、単価の安い切り干し大根は5回から14回に、高野豆腐は2回から17回に急増していた。

 また、18年には仙台市の給食が5年以上にわたって学校給食摂取基準が定めるカロリーや栄養素を満たしていないことが発覚した。市によると米やパン、牛乳の価格が値上がりし、おかずにまわせる金額が減ったことが原因だという。

 最近では今年6月、大阪府四條畷市(しじょうなわてし)の市民が市に対して「私の子どもが中学校に通っていますが、給食の量がすごく少ないみたいです。(同級生も同じ意見が多い)(中略)一度、市長が抜き打ちで中学校の給食を食べていただき、子どもたちに適量か判断していただけたらさいわいです」との提言がなされるなど、給食の質や量の低下を訴える声が全国各地で途切れることはない。

https://news.yahoo.co.jp/articles/98414e3d2cc002ce9591deb890525ca04c113910?page=3
 
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ネットの声

29: ダクラタスビル(国際宇宙ステーション) [US] 2023/09/22(金) 19:52:55.59 ID:60SdBSFa0
>>1
しょうがないじゃん。
保護者が金出さないんだから

 

31: アデホビル(やわらか銀行) [US] 2023/09/22(金) 19:53:10.77 ID:eoXaVp9K0
>>1
貧相でいいから〈本物のパン〉を出せ

コッペパンだの◯パンだの
脹らまし粉なスポンジパンを出すな

ライ麦でOK

 

91: ラミブジン(国際宇宙ステーション) [ニダ] 2023/09/22(金) 20:10:10.00 ID:SQCZbhOR0
>>1
給食費ケチり未納親のせい

 

135: ミルテホシン(国際宇宙ステーション) [KR] 2023/09/22(金) 20:25:36.47 ID:wUWzkafS0
>>1
切り干し大根の栄養価みくびんなハゲ

 

316: メシル酸ネルフィナビル(ジパング) [US] 2023/09/22(金) 22:52:46.32 ID:qxoL4JFl0
>>1
ていうか、子供がそれで糖尿病になったりしたから健康メニューにかえたのでは

 

713: エルビテグラビル(国際宇宙ステーション) [CN] 2023/09/23(土) 07:38:33.92 ID:zjBMD6Zp0
氷河期世代45歳の俺が小中学校の給食で食ってたメニューに戻ってるな>>1

 

2: ミルテホシン(ジパング) [AR] 2023/09/22(金) 19:47:14.80 ID:q+n2MRU20
終戦直後に逆戻りw

 

3: ファムシクロビル(東京都) [US] 2023/09/22(金) 19:47:23.43 ID:rpMSeVxN0
フルーツポンチとかいうデザート枠の謎メニュー

 

6: ジドブジン(SB-Android) [ニダ] 2023/09/22(金) 19:47:51.93 ID:rKs0XnXg0
「『給食』といっても、やはり料理ですから、それをつくる栄養士と調理員のスキルに左右されるところが大きいわけです。限られた予算でもうまく工夫することによって、ぱっと見、これまでとそれほど変わらないレベルのものを出せたりする。でも、献立の工夫が苦手な栄養士やスキルの低い調理チームだと、栄養は足りているけれど、見た目が寂しい給食になってしまう」
 
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52: バロキサビルマルボキシル(国際宇宙ステーション) [US] 2023/09/22(金) 19:58:04.37 ID:hRnYh00j0
>>6
さすがに、そういうノウハウは全国で共有すべきだと思うけど、今は民間に作らせてるから、それもままならんのかw

 

69: レテルモビル(国際宇宙ステーション) [US] 2023/09/22(金) 20:02:04.49 ID:W95igoNF0
>>52
いや作ってたのは昔からずっと民間だぞ?
事業スタイルが表に出てきたのも相当昔な話だし
お前の時代感覚がよくわからん

 

12: テラプレビル(愛媛県) [ニダ] 2023/09/22(金) 19:49:18.91 ID:J54s9ff20
脱脂粉乳とクジラの竜田揚げが復活するのも時間の問題だなw

 

13: ホスフェニトインナトリウム(国際宇宙ステーション) [JP] 2023/09/22(金) 19:49:21.65 ID:0zS1LZhd0
家から魚肉ソーセージ持ってきていいんじゃないの

 

14: アデホビル(茸) [PL] 2023/09/22(金) 19:49:27.32 ID:ZNGy4dSA0
じゃあ給食費値上げしてもちゃんと払うんだよな?

 

15: ラニナミビルオクタン酸エステル(国際宇宙ステーション) [US] 2023/09/22(金) 19:49:34.17 ID:ngKEJm9i0
切り干し大根美味いじゃないか
それはともかく、可哀想だと思うなら給食費上げても文句言うなよ

 

21: ジドブジン(茸) [CN] 2023/09/22(金) 19:51:51.19 ID:QZlzs4sR0
ダイエットでもしとるんか

 

24: ラルテグラビルカリウム(国際宇宙ステーション) [ニダ] 2023/09/22(金) 19:52:23.49 ID:I9fYrTeC0
その内体が資本の自衛隊や警察消防学校の食事もなるんじゃね

 

25: ダルナビルエタノール(ジパング) [ニダ] 2023/09/22(金) 19:52:28.93 ID:HtZREoyu0
おせちの予約始まってるけど、肉類が減って和惣菜が増えてる印象。
値段はさほど上げてないか変わってないのが多いけど、内容が地味になってる。
以前なら牛肉だったのを豚肉に、豚肉だったのを鶏肉に変えてるし、
芋とか団子とかで嵩増ししてたり。

 

26: エルビテグラビル(愛媛県) [CN] 2023/09/22(金) 19:52:39.03 ID:4LyqiC7V0
健康的やないか

 

28: プロストラチン(ジパング) [US] 2023/09/22(金) 19:52:45.78 ID:eqf5qqC40
子供は票持ってないからな
税金の殆どは年寄りに使われる

 

44: ダクラタスビル(国際宇宙ステーション) [US] 2023/09/22(金) 19:55:49.37 ID:60SdBSFa0
>>28
そもそも給食のある学校と無い学校があるんだから税金にたかるな。
保護者が上積みすればいいだろうが

 

55: プロストラチン(ジパング) [US] 2023/09/22(金) 19:58:36.83 ID:eqf5qqC40
>>44
今の年寄りは税金で豪華な給食食ってたけどなw

 

353: ダクラタスビル(国際宇宙ステーション) [US] 2023/09/22(金) 23:46:54.79 ID:60SdBSFa0
>>55
豪華?
米飯は月一回。
コッペパン一個
一番のご馳走メニューが、カレースープかソフト麺ケチャップソース。

これは豪華飯だったのか

 

66: ファビピラビル(愛知県) [US] 2023/09/22(金) 20:00:53.52 ID:EWy/w0rL0
>>44
給食の内容が改善されるのなら上積みしたいという保護者は沢山いるだろう。それでも給食は底辺に合わせる。値上げしたら文句言うたった1割のノイジーマイノリティの言うことが絶対だから。
日本人のみんな平等精神があるから自主的におかずを持っていくなど学校が許されない。
 
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354: ダクラタスビル(国際宇宙ステーション) [US] 2023/09/22(金) 23:48:01.87 ID:60SdBSFa0
>>66
給食費払いたくない親が殆どだが。

 

889: ソホスブビル(国際宇宙ステーション) [US] 2023/09/23(土) 13:18:04.38 ID:vU23RmsE0
各自で給食弁当外食から選択式にしたら、囲んで飯食う時代でもないっしょ

 

890: ピマリシン(国際宇宙ステーション) [CN] 2023/09/23(土) 13:20:28.10 ID:LtSiRseo0
高野豆腐や切り干し大根に文句言うようなガキのほうがダメだ

 

896: ソホスブビル(ジパング) [US] 2023/09/23(土) 13:45:13.31 ID:1AUzyY7W0
本来、給食なんて全部が税金でもいいくらいなんだからもっと出してやれよ

 

897: ジドブジン(新潟県) [ニダ] 2023/09/23(土) 14:13:41.84 ID:Dg5q+jXU0
昔はヒレカツやエビフライなんてほぼ出なかったけどな

 

899: ラミブジン(SB-Android) [CH] 2023/09/23(土) 14:21:40.08 ID:W1xopkCr0
おい岸田、核軍縮に30億使うなら学校給食に使ってくれ

 

901: ラニナミビルオクタン酸エステル(神奈川県) [US] 2023/09/23(土) 14:32:45.88 ID:1dJm8+cv0
高野豆腐切り干し大根って今どきは高級品だぞ
国産原料なら

 

902: ラニナミビルオクタン酸エステル(神奈川県) [US] 2023/09/23(土) 14:34:00.67 ID:1dJm8+cv0
今どきのガキンチョは家庭でろくなもの食ってないからせめて給食は伝統的な日本食を出すべき

 

907: エトラビリン(茨城県) [IN] 2023/09/23(土) 14:42:53.68 ID:sh6pwDpg0
こういうのって大抵地元農協が協力してて
子どもたちの為ならって安く食材
卸してくれるんじゃないの?
農協が無い裕福都会民は月1万くらい払え

 

913: イドクスウリジン(岩手県) [ヌコ] 2023/09/23(土) 15:21:59.25 ID:7T7C5WFT0
>>907
昔からどこかに困ったら色んな事をしてくれた人がいたけど、それを受けたらそれが当たり前と思う人が多くなった。
それがこんな世の中を作り出したんだと思う。

 

917: エファビレンツ(兵庫県) [US] 2023/09/23(土) 16:02:22.77 ID:7dOZNFYo0
そのうち芋しか出なくなるw

 

918: エファビレンツ(兵庫県) [US] 2023/09/23(土) 16:03:55.73 ID:7dOZNFYo0
てかこんなことするならまず刑務所の食事を芋だけにしろよ
どんだけ頭悪いんだこいつら
子供達より囚人の方が大事なの?

 

921: コビシスタット(東京都) [NO] 2023/09/23(土) 16:18:57.83 ID:3VD5R6WK0
そもそも給食で揚げ物は食べたこと無いな

 

924: リルピビリン(国際宇宙ステーション) [US] 2023/09/23(土) 16:30:34.92 ID:uKqDpwrc0
うちの地域はヒレカツやエビフライが出たことそもそもなかったが…
インド風カレーとナンが出たことはあったが

 

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1695379509/

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