1: おっさん友の会 ★ 2023/07/10(月) 14:04:56.37 ID:7ymc8x189コロナ禍で瞬く間にブームとなった「唐揚げ」に異変が起こっている。持ち帰りを中心とした「唐揚げ店」運営企業の倒産は、2023年1-6月に9件判明。これまで最多だった21年（6件）を上回り、過去最多を更新した。ただ、唐揚げ店の多くは1～2店を展開する小規模な事業者で、水面下の廃業や閉店を含めれば、実際はより多くの唐揚げ店が淘汰されたとみられる。
コロナ禍で急拡大した「中食」需要のなかで、冷めても味が落ちにくく自宅での調理が敬遠されがちな唐揚げが、手軽な持ち帰り総菜として人気を集めた。店舗側でも少ない店舗面積など初期投資が低く、オペレーションが容易で、原料も安価な鶏肉であることから新たな飲食ビジネスとして唐揚げに注目する企業が増え、ここ数年で爆発的に店舗が増加した。
続きは帝国データバンク Yahooニュース
2023/07/09 7:04
https://news.yahoo.co.jp/articles/cd259131b77d3dbb6f1f57a6314498c481cc0b72
★1が立った時間 2023/07/10(月) 12:13:08.55
※前スレ
唐揚げ店の倒産が過去最多に ブームが一巡、出店競争も激化 [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1688958788/「唐揚げ店」倒産件数推移
ネットの声
26: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:11:02.47 ID:Ny+awm1O0
>>1
吉野家の唐揚げ食べてて思うけど
もも肉って、あんなにあからさまに
“繊維”な肉質だったっけ？？
吉野家の唐揚げ食べてて思うけど
もも肉って、あんなにあからさまに
“繊維”な肉質だったっけ？？
270: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:50:11.71 ID:PGS8qlMS0
>>26
あれボリュームはあるけどパッサパサだよな
あれボリュームはあるけどパッサパサだよな
429: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 15:20:14.17 ID:lgxxllpS0
>>1
タピオカにしても高級食パンにしても、そして唐揚げ専門店にしても
こういう流行り商売は流行初期に始めて、稼ぐだけ稼いだらさっさと閉店するのがセオリーだぞ
タピオカにしても高級食パンにしても、そして唐揚げ専門店にしても
こういう流行り商売は流行初期に始めて、稼ぐだけ稼いだらさっさと閉店するのがセオリーだぞ
437: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 15:21:12.68 ID:NaiWzL4K0
>>1
いきなりステーキと言いなぜ飲食店のバカは何度も同じ過ちを繰り返すのか？
いきなりステーキと言いなぜ飲食店のバカは何度も同じ過ちを繰り返すのか？
760: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 16:31:53.72 ID:s2R4A6Om0
>>1
競争激化で安くなったり量が増えたりするならともかく
どこも高く少なくするんだもんな
業界1位から個人経営まで全部潰れろ
競争激化で安くなったり量が増えたりするならともかく
どこも高く少なくするんだもんな
業界1位から個人経営まで全部潰れろ
761: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 16:31:56.27 ID:I6bhqrTT0
>>1
そりゃああれだけ増えれば飽きられるのも早いだろ
自分で自分の首を絞めてるようなものだわ
そりゃああれだけ増えれば飽きられるのも早いだろ
自分で自分の首を絞めてるようなものだわ
2: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:05:27.87 ID:AIld2Lid0
唐揚げは衣なければ健康的になれる
399: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 15:13:49.68 ID:oEDDfPis0
>>2
その者、熱き衣を纏いて
金色の野に降り立つべし
その者、熱き衣を纏いて
金色の野に降り立つべし
928: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/11(火) 01:30:13.54 ID:H4QV3Mmb0
>>2
唐揚げ店がどんどん消えゆく中、ダイエットや健康うたってるチキングリル出す糖質制限系の店が生き残ってるのは、そういう需要なのかな
唐揚げ店がどんどん消えゆく中、ダイエットや健康うたってるチキングリル出す糖質制限系の店が生き残ってるのは、そういう需要なのかな
4: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:06:07.86 ID:YYG97gS90
次はとり天が流行ると予想する
5: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:06:20.73 ID:G4+bV4Bq0
計画通りでしょ
コロナ補助金じゃぶじゃぶいいなー
コロナ補助金じゃぶじゃぶいいなー
6: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:06:28.15 ID:olORWXMA0
ホルモンにしとけ
8: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:07:17.12 ID:ma6F2FmI0
鶏肉と油値上がりしたしね
高級パンも見ないな、タピオカは美味しい店は生き残ってる
そう思うとたこ焼きって強いね
高級パンも見ないな、タピオカは美味しい店は生き残ってる
そう思うとたこ焼きって強いね
217: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:39:46.62 ID:PTLuc8lz0
>>8
たこ焼きもタコが爆上げ、小麦粉や油も値上がり
円安でガス代と電気代も値上げでかなり厳しいみたいだぞ
タコの値上がりが相当エグいみたいだな
たこ焼きもタコが爆上げ、小麦粉や油も値上がり
円安でガス代と電気代も値上げでかなり厳しいみたいだぞ
タコの値上がりが相当エグいみたいだな
239: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:43:55.59 ID:1ZrJrqnF0
>>217
たこ焼きは材料費は大したことないから影響なさそう
それより燃料と人件費だろう
高いから買わないけど、ソースの匂いに我慢できなくて買って食べてしまうのは理解できる
競合もない
うまい商売だよ
たこ焼きは材料費は大したことないから影響なさそう
それより燃料と人件費だろう
高いから買わないけど、ソースの匂いに我慢できなくて買って食べてしまうのは理解できる
競合もない
うまい商売だよ
430: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 15:20:14.74 ID:ma6F2FmI0
>>217
そういえば、えびすだこで買ったらタコ入ってないたこ焼きが紛れてたな最近。(´・ω・｀)悲しいことよ。
そういえば、えびすだこで買ったらタコ入ってないたこ焼きが紛れてたな最近。(´・ω・｀)悲しいことよ。
443: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 15:22:39.38 ID:ma6F2FmI0
>>430
大阪やけど近所の良心的なたこ焼き屋2軒潰れたなぁ
ボッタクリのチェーン店は客がおらんのにまだやってるけど
大阪やけど近所の良心的なたこ焼き屋2軒潰れたなぁ
ボッタクリのチェーン店は客がおらんのにまだやってるけど
9: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:07:18.62 ID:KpCap7RG0
タピオカ→唐揚げ、かwwww
390: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 15:12:36.22 ID:C9zSv1PQ0
>>9
タピオカ→からあげ→げ げ げのつく食べ物？？？
玄米パン、月餅という和菓子風まんじゅう、
ゲテモノとしての何が流行りそうですね～
タピオカ→からあげ→げ げ げのつく食べ物？？？
玄米パン、月餅という和菓子風まんじゅう、
ゲテモノとしての何が流行りそうですね～
10: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:07:20.08 ID:7J8WgGPg0
次はアジフライとかじゃね？海に行けばサビキで簡単にアジ釣れるし
11: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:07:45.68 ID:zddqGO7u0
ファミから美味いよね‐ー！
216: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:39:40.58 ID:+M4IwjO80
>>11
たけーんだよ
たけーんだよ
13: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:08:20.58 ID:nErgxApe0
メディア(韓国)に踊らされた末路
相変わらずK-の法則はスゴイ制度だ
相変わらずK-の法則はスゴイ制度だ
18: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:09:23.85 ID:lcCXvl3h0
>>13
その韓国はダッカルビチーズとか唐揚げチーズとか
チーズ絡みで流行ってるみたいだな
その韓国はダッカルビチーズとか唐揚げチーズとか
チーズ絡みで流行ってるみたいだな
30: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:11:45.34 ID:/yxAz2oZ0
>>18
混ぜもんだらけで最早チーズではないやつな
身体に悪そうだ
混ぜもんだらけで最早チーズではないやつな
身体に悪そうだ
14: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:08:47.27 ID:Wqo+/h5G0
唐揚げは脂身が皮がぶにゅぷにゅしてるから気持ち悪い
唐揚げなんかより大分名物のとり天や北海道名物のザンギのほうがはるかにうまい
唐揚げなんかより大分名物のとり天や北海道名物のザンギのほうがはるかにうまい
68: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:18:31.37 ID:d+q8Dm5Y0
糖質を控えるようにいわれたからここ数年青菜＆唐揚げばっか食ってたわ
脂質は多いけど炭水化物は飯を2、3杯食うのと比べたら微々たるもんだしな
>>14
ザンギと唐揚げなんて実のところそんな明確に違わないだろ
脂質は多いけど炭水化物は飯を2、3杯食うのと比べたら微々たるもんだしな
>>14
ザンギと唐揚げなんて実のところそんな明確に違わないだろ
108: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:23:55.19 ID:Wqo+/h5G0
>>68
近所のスーパーで売ってる塩ザンギは脂身が全くなくてうまい
近所のスーパーで売ってる塩ザンギは脂身が全くなくてうまい
15: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:08:54.87 ID:lTwfvvCf0
コオロギ「待ってるよ」
16: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:08:57.67 ID:LmtJe5BR0
唐揚げ以外のメニューが絶望的な不味さだった
値段安いから仕方ないんだろうが
値段安いから仕方ないんだろうが
21: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 14:10:02.03 ID:kWoh+mIM0
ヘルシー筋肉路線でササミとブロッコリー売れば良いんじゃね！？
984: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/11(火) 05:02:01.05 ID:6DIMIROQ0
唐揚げ駄目なら焼き鳥屋にかえれば良いだろ
食材同じ鶏だし
食材同じ鶏だし
986: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/11(火) 05:11:14.97 ID:/z9tmESJ0
>>984
鳥の貴族は落ちぶれたんよ
鳥の貴族は落ちぶれたんよ
991: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/11(火) 05:28:32.91 ID:GCMNYsJb0
はは、何でもすぐ便乗して、すぐ潰し合うの、
なんかバカな動物みたいwwwwww
なんかバカな動物みたいwwwwww
993: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/11(火) 05:40:13.88 ID:Os42e0wZ0
唐揚げ好きだけど、週一も食わないしなぁ
994: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/11(火) 05:44:44.41 ID:KA2JSZPt0
高級食パンの店も減った？あんなんコスパ悪いし要らない。
995: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/11(火) 05:47:19.49 ID:Sn95mIM20
タピオカ屋もバタバタ潰れたな
998: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/11(火) 05:54:23.80
今日ケンタッキーにすっぞラァ💢💢
引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1688965496/
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