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【沖縄大】イカの養殖に世界初成功「温泉の仕組み」活用

1: 北条怜 ★ 2022/09/03(土) 23:28:49.39 ID:CAP_USER
日本の食卓に欠かせない存在なのに、漁獲量が急減している「イカ」。資源確保のため、約60年前から世界中で養殖の研究が行われているものの、なかなかうまくいかず、実現は不可能ともいわれてきた。だが沖縄科学技術大学院大学(OIST)の研究チームが、とうとう持続的な養殖システムの開発に成功し、5年後の商業化を目指して動き始めた。世界初の快挙の背景には、日本らしい「温泉の仕組み」を生かそうという、コロンブスの卵のような発想があった。

漁獲量はピーク時の1割
イカは、アジアや欧米を中心に、食材として世界中で愛されており、日本でも1人当たりの生鮮魚介の年間購入量では、2000年代初頭までずっと第1位だった。

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https://www.sankei.com/article/20220903-6P7ML63A2NP43B4H4L7C325OK4/
商業養殖の可能性が見えてきたアオリイカの幼体(中島隆太・OIST客員研究員提供)
商業養殖の可能性が見えてきたアオリイカの幼体(中島隆太・OIST客員研究員提供)
17: 名無しのひみつ 2022/09/04(日) 05:19:45.18 ID:xTcacl44
 
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ネットの声

2: 名無しのひみつ 2022/09/03(土) 23:35:23.60 ID:idcaaLQg
人類が衰退した後に地球を支配するのがイカって言われてるんだろ?
次の支配者で遊ぶべきじゃないよ・・・

 

9: 名無しのひみつ 2022/09/04(日) 00:33:19.21 ID:aikZVBva
>>2
養殖で大量繁殖した中から知能を持った個体が発生するんだろ

 

3: 名無しのひみつ 2022/09/03(土) 23:37:15.58 ID:E9XcsYi0
本気にしているん?

 

4: 名無しのひみつ 2022/09/03(土) 23:52:01.11 ID:XzreOO0s
>>3
イカにも。

 

6: 2chのエロい人 がんばれ!くまモン! 2022/09/03(土) 23:56:47.74 ID:3L3FwkUh
>>3
イカサマかもしれん。

 

7: 名無しのひみつ 2022/09/04(日) 00:21:59.27 ID:RN7yz7kt
いいじゃなイカ

 

8: 名無しのひみつ 2022/09/04(日) 00:31:37.42 ID:9Dbc/ByJ
イカの養殖の最大の課題はコストらしいぞ
イワシやサンマと同じで、天然物より安く提供できなきゃ話にならん

 

11: 名無しのひみつ 2022/09/04(日) 01:09:28.52 ID:RAOuDA1/
>>8
野菜くずや、オカラが餌になればいいのに。

 

10: 名無しのひみつ 2022/09/04(日) 00:34:09.02 ID:JI1X+ceu
持続可能かどうかは餌が確保出来るかどうかによるだろ

 

13: 名無しのひみつ 2022/09/04(日) 02:17:00.21 ID:l2StmIH0
イカんともしがたく、イカんである

 

14: 名無しのひみつ 2022/09/04(日) 02:38:05.67 ID:wD3WYSer
発電所の温水も使えるやん

 

16: 名無しのひみつ 2022/09/04(日) 04:32:40.34 ID:7urE9aRL
これはイカがなものか

 

18: 名無しのひみつ 2022/09/04(日) 15:42:27.48 ID:RbabjydK
イカ安くなってほしい
かむデー、屋台のイカバター焼き、水槽から揚げたばかりのイカの刺身
好きな物ばっかりだけど高い

 

19: 名無しのひみつ 2022/09/04(日) 15:45:33.10 ID:s7aI7S0Q
ちいさいイカで良いんだけどな

 

21: 名無しのひみつ 2022/09/04(日) 23:05:15.12 ID:I+/EakxU
温泉の仕組みをイカすんですね

 

23: 名無しのひみつ 2022/09/05(月) 01:29:40.51 ID:EYTwXauP
ある程度育てて放流すれば増えるのかしら
漁獲減の根底が餌不足なら無駄だよな
それとも犯人は乱獲してるあの国か

 

24: 名無しのひみつ 2022/09/05(月) 11:01:02.70 ID:13Os/Z46
アオリよりもスルメイカはよ。

 

引用元: https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1662215329/

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