フランス　餅の人気が加熱「今年の食の最大のトレンドはモチ」

1: ロシアンブルー(岐阜県) [US] 2022/01/06(木) 22:35:33.50 ID:wXIsaOOs0 BE:487816701-PLT(12060)
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フランスでは今、日本の「お餅」の人気がどういうわけか過熱しているという。

Googleフランス版は「昨年4月には「モチ」のワードが前例のないほどの検索を記録した、と紹介。「モチの美味しさを求めるフランス人たちが店に押し寄せ商品棚を空にした」ほどだったと伝え、「今年の食の最大のトレンドはモチのようだ」と伝えている。Googleフランスの投稿欄には1000を超えるコメントが寄せられるなど、フランス人は日本の食材「お餅」に非常に大きな関心を寄せているようだ。

「今や私にとってモチは命。お腹が空いてなくてもモチは別腹」
「モチがトレンドになったのはたぶん私のせい。今年の夏はかなり食べたし、ネットでたくさん検索した」
「アヴィニョン（フランス南東部の都市）のレストランで食べたモチが忘れられない」
「フランスでトレンドになったのは、モチってよりは、ダイフクに近いけどね」
「私の娘もハマってる！　味どうこうっていうよりも、「モチを食べてるオシャレな自分」が好きなんだろうね」
「認めるのは悔しくもあるが、確かにモチは旨い」
「ほんと美味しいよねぇ。特に緑茶との相性がバツグン」
「最近はCORA（フランスの大型スーパーマーケット）でもモチが買えるようになったよ」
「きっと日本人がマカロンやエクレアを食べた時も、「日本のお菓子の方が美味しい」って言ってるよ」
「本当に衝撃的な美味しさだった。でも食感がどうしてもねぇ、とか言いつつやっぱり味は最高。そんな愛憎半ばしてしまう不思議な食べ物が、日本のモチという存在なのです」。
日本人がクロワッサンを食べるようにフランス人がモチを食べる、まさに食の国際交流と言えるだろう。

https://www.gunjix.com/entry/2022/01/03/215430

https://www.trendsmap.com/twitter/tweet/1469309065809518599

ネットの声

28: デボンレックス(愛知県) [US] 2022/01/06(木) 22:39:41.39 ID:liTDZQvH0

>>1
＞「本当に衝撃的な美味しさだった。でも食感がどうしてもねぇ、とか言いつつやっぱり味は最高。そんな愛憎半ばしてしまう不思議な食べ物が、日本のモチという存在なのです」。

これはどういう評価なんだろう
味？餅ってそんな味あるか？むしろ食感がメインなのでは

35: 白黒(東京都) [US] 2022/01/06(木) 22:40:26.63 ID:H8zLiW2N0

>>28
和菓子の餅とか
雪見だいふくとかじゃね？

551: 猫又(精霊の町ポルテ) [US] 2022/01/07(金) 00:40:12.99 ID:h8uNm7mj0

>>28
向こうの人はあんこの食感がダメらしい
プレーンな餅じゃなくて大福の事言ってるんだろう

211: ジョフロイネコ(東京都) [TW] 2022/01/06(木) 23:03:27.88 ID:NFkz+3A10

>>1
まぁ雪見大福的求肥だな。8月の記事

「餅アイス」がフランスを席巻　写真映えと多様なフレーバーで人気に(日本食糧新聞)
https://news.yahoo.co.jp/articles/eeac55da9da8f5e197d557aa42104d8cf2cb7e65

885: ツシマヤマネコ(大阪府) [KR] 2022/01/07(金) 07:40:53.07 ID:XM1YfrDZ0

>>211
これだろうけど、味が最高だけど食感がちょっと
って言いながら求肥を食べる感覚がよく分からん

228: メインクーン(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2022/01/06(木) 23:05:50.03 ID:Y7vufqMK0

>>1
餅つきで打ったガチの餅は本当に食べて欲しいな

545: イリオモテヤマネコ(ジパング) [JP] 2022/01/07(金) 00:38:01.81 ID:nMiBWoOU0

>>228
杵と臼で人が打った餅は餅米粒し切るのが難しいだろ

444: コドコド(東京都) [US] 2022/01/06(木) 23:57:46.31 ID:gOneoiP+0

>>1
昔の欧米人は餅をネトネトしてキモいだの
マシュマロと比べてきたよな？
全然違う代物なのに..w

500: 三毛(茸) [IT] 2022/01/07(金) 00:16:37.08 ID:3PaeY8yt0

>>1
フランス人が食ってる餅ってどんな餅だろ？ただの白い餅なんだろうか？
日本じゃ餅といってもただの餅やら桜餅やヨモギ餅や大福、豆餅、かんころ餅とバリエーションが豊富なんだが

508: ジャングルキャット(千葉県) [RO] 2022/01/07(金) 00:19:59.86 ID:vGveM2Zk0

>>500
飯として食う餅じゃなくておはぎとかみたらしとかああ言う系
ただ甘味は外に付けるんじゃなくて餅の中に甘い具を包んで餅自体にカラフルな色がついてる

511: 茶トラ(鳥取県) [US] 2022/01/07(金) 00:21:55.07 ID:KJqSThp30

>>1
さすがフランス
MOCHIに目をつけるとは、フランスには素晴らしい食文化がある国の証

705: スフィンクス(大阪府) [US] 2022/01/07(金) 02:10:17.69 ID:8FIydn2t0

>>1
んで世界で流行してもち米やコメ価格が上がって
日本人とばっちりだろ

712: ラガマフィン(東京都) [NO] 2022/01/07(金) 02:15:13.99 ID:P0p0pTzd0

>>705米は元々世界中で食ってるだろ

857: バーミーズ(東京都) [CN] 2022/01/07(金) 07:17:52.16 ID:KHs7TQYp0

>>1
カニカマ(SURIMI)だけでは飽き足らず、ついに餅にまで！

882: オシキャット(東京都) [EU] 2022/01/07(金) 07:39:15.19 ID:8rKSiWkF0

>>1
餅ベーション高いな

2: エキゾチックショートヘア(神奈川県) [ﾇｺ] 2022/01/06(木) 22:36:11.30 ID:b7br8SpO0

危なくね？

546: ジャガーネコ(千葉県) [US] 2022/01/07(金) 00:38:18.66 ID:9IQw2Ci40

>>2
餅で死んだというニュースが出たら一気に醒めると思うw

861: ハイイロネコ(ジパング) [US] 2022/01/07(金) 07:21:44.66 ID:zsWlxH/X0

砂糖しょう油で食ってこそモチ

871: ツシマヤマネコ(大阪府) [KR] 2022/01/07(金) 07:29:04.64 ID:XM1YfrDZ0

> 「モチを食べてるオシャレな自分」
え、そんな感じ？ｗ

892: ピクシーボブ(徳島県) [ﾆﾀﾞ] 2022/01/07(金) 07:54:40.39 ID:pa2us1l90

>>871
タピオカのポジションだな

872: ツシマヤマネコ(大阪府) [KR] 2022/01/07(金) 07:31:24.52 ID:XM1YfrDZ0

> でも食感がどうしてもねぇ、とか言いつつやっぱり味は最高
何を食ってるんだ・・・

873: 現場猫(茸) [JP] 2022/01/07(金) 07:31:34.32 ID:Yf4ga24D0

血糖スパイクでじわじわと蝕まれる

874: 現場猫(図書館の中の街) [ﾆﾀﾞ] 2022/01/07(金) 07:33:17.46 ID:OMFduGkc0

白玉の方が人気出そう。

876: ヤマネコ(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2022/01/07(金) 07:34:00.41 ID:YfWp9DiQ0

俺らがフランスの洋菓子食ってるのと一緒で
フランス人が餅うまーしててもおかしくないね

880: エジプシャン・マウ(東京都) [US] 2022/01/07(金) 07:38:14.53 ID:cFWZpLNQ0

マカロンより餅の方が美味しい
でも餅よりエクレアの方が美味しい

884: アフリカゴールデンキャット(奈良県) [ID] 2022/01/07(金) 07:40:10.53 ID:3sgu516R0

たぶん、日本のイチゴ大福とか食べて、口コミで広がったんだろうなｗ

889: スペインオオヤマネコ(東京都) [CN] 2022/01/07(金) 07:44:32.82 ID:sdHz06S/0

コンビニスイーツにこんなのあったな
細長い袋にちっこいクリーム大福が3つくらい入ってるやつ
あれは美味しい。そういや最近見ない

891: ヒョウ(庭) [MX] 2022/01/07(金) 07:52:14.33 ID:ktqjm0vw0

とうとう見つかってしまったか。

899: マーブルキャット(大阪府) [CA] 2022/01/07(金) 07:59:26.29 ID:tbM01TaJ0

餅好きを名乗るなら、おろし餅を食ってからにしろ( ´･ω･`)

908: ターキッシュバン(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2022/01/07(金) 08:09:39.81 ID:0kxFLleU0

外国人は啜らないから大丈夫だろう

909: アビシニアン(東京都) [DE] 2022/01/07(金) 08:10:33.71 ID:7ChVurxj0

フレンチの奴らは甘味として餅を食べてるのか？
主食としての餅を知らないのだな

915: マーゲイ(神奈川県) [US] 2022/01/07(金) 08:13:40.31 ID:uTelipMq0

「気を付けて食べてね」
「気を付けて食べてね」

大事な事だから

918: ボブキャット(東京都) [US] 2022/01/07(金) 08:15:48.78 ID:QK3rbQcz0

おしるこ、雑煮に入れると美味しいよね

921: スペインオオヤマネコ(岐阜県) [ﾆﾀﾞ] 2022/01/07(金) 08:17:08.40 ID:IDH7GdJ/0

大根おろしとポン酢かけて食ってみろ
飛ぶぞ
海苔巻いたらもっと飛ぶ

922: シンガプーラ(広島県) [US] 2022/01/07(金) 08:19:15.33 ID:WYsyfDfx0

カキ餅も広がってほしい
餅料理はいろいろあるし広めてほしいね

トックのような旨味の無いようなものは
フランス人の肥えた舌には受け入れられるわけもなく

925: アンデスネコ(ジパング) [US] 2022/01/07(金) 08:21:42.47 ID:OHonQV4B0

ようやく昨日完食したわ
いいモチだったから美味かったけどそれでも買いすぎて飽きた

927: 三毛(岡山県) [CN] 2022/01/07(金) 08:23:45.59 ID:yc7gi7PN0

餅じゃなくて雪見だいふくじゃん

928: カラカル(栃木県) [TW] 2022/01/07(金) 08:24:30.24 ID:XrQZUEDz0

別腹にすると太るぞ

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1641476133/