海外で納豆人気が右肩上がり　ネバネバは格好の「ネタ」に　2025年の輸出過去最高　税関別でトップは

1: 蚤の市 ★ 2026/05/03(日) 08:46:04.47 ID:INj4J+HY9
＜深掘りこの数字＞
　納豆の輸出が年々、伸びている。2025年に海外に輸出された数量は5248トンと過去最高だった。独特の粘りやにおいが苦手な人もいるが、海外で人気を博する理由は何なのか。
◆米中で広まる背景は？
　財務省の貿易統計によると、輸出データの公表を始めた2017年から数量と金額は右肩上がりで推移し、2025年はいずれも当時の約3倍にまで伸びた。輸出量は中国の1652トンが最多で、米国が1032トンで続いた。
　米中でなぜ納豆が人気なのか。全国納豆協同組合連合会によると、米国は対米投資をきっかけにできた日本人コミュニティー向けに供給網が確立。中国では日系スーパーの進出のほか、「納豆に似た発酵食品を食べる下地があった」と同連合会の担当者は解説する。
　税関別では納豆の産地として有名な茨城県…(以下有料版で、残り 348/696 文字)

東京新聞　2026年5月3日 06時00分
https://www.tokyo-np.co.jp/article/485616

ネットの声

556: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 12:54:45.68 ID:jLkDZvLn0

>>1
そして中国でも人気になり消費量が爆増、納豆も高級食品の仲間入りに

671: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 14:50:54.59 ID:HPUO8hQT0

>>1
あんな臭いもの外人が食えるのか？

5: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:47:44.12 ID:KFF0MS8F0

地元で簡単に作れそうだが

18: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:54:31.44 ID:bHkvJTDj0

>>5
ある程度量が売れるようになったらそうなるんじゃね

549: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 12:44:35.86 ID:boBVRjft0

>>18
カニカマはsurimiという名で現地生産されて久しく、日本のカニカマは外人に見向きもされてないよな

66: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 09:08:32.59 ID:wGuvamGv0

>>5
流通がとろい
駐留日本人は、冷凍納豆がまんして食べてるとか聞いた

74: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 09:10:09.65 ID:bUSxbNuq0

>>66
納豆は買いだめして冷凍してる

542: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 12:29:23.99 ID:Brs2Q5KT0

>>5
技術とか設備を作ろうとしないんじゃね？

6: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:49:26.67 ID:oYRuHp0Q0

日本で食えなくなるまであと数年

7: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:49:27.70 ID:AUiUoIKV0

容器不足で輸出も滞るかな
それとも高く売れる海外に回すから国内は休売？

95: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 09:15:28.04 ID:8VddgKIF0

>>7
藁復活で

10: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:49:45.12 ID:KFF0MS8F0

煮豆より消化吸収がいい

625: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 14:05:42.46 ID:lCysZ+Kc0

>>10
納豆菌が大豆の中に入っているレクチンという毒素を分解してくれるから胃腸に優しいんだよな。
豆腐はレクチンが残っているから食べ過ぎると胃腸壁が炎症する。
味噌や醤油も発酵過程でレクチンが分解されているので納豆と同じく胃腸に優しい

716: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 15:27:34.63 ID:4AmTfC1u0

>>625
古来の人は経験則で分かってたんかな
凄いね

11: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:50:02.01 ID:G5ZyrFuT0

ナニに使うの？

14: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:52:29.70 ID:omSlp1Rm0

これから食べるところだわ
賞味期限が4月15日の熟成されたやつ

193: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 09:36:21.98 ID:4AmTfC1u0

>>14
一カ月とか余裕だもんな
お腹が弱いワイでもお腹壊さない
ビニール袋に入れて密封しとけば
ガビガビにもならんし

15: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:52:31.89 ID:h2mL0DT50

食えなくはないが臭いし20年は食ってないな

17: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:53:40.41 ID:1HwTwcd90

よく外人に初めて納豆を食べさせ反応を見る系のあるけど
納豆だけ食うのって納豆好きの一部の連中だけだろうに
飯と一緒にとかのり巻きとか何かつけたして食わせろよって思うわ

136: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 09:25:47.64 ID:7XlowmTa0

>>17
醤油も何もかけないで食わせて、不味いと言わせるやつ嫌いだ

296: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 09:54:50.66 ID:yJ5I3X3t0

>>136
混ぜないでそのままとかな

21: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:57:04.41 ID:tBkzT3IH0

腐豆腐やドリアンに比べたら臭くないしな

22: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:58:06.23 ID:q9zPpurH0

1パック500円の高級食材になるなおわたあ

156: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 09:29:47.01 ID:oFNpzRBv0

>>22
送料運賃
発酵進むので常温輸送できない、冷凍か冷蔵

23: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:58:43.19 ID:hI4JPrQI0

日本人でも時々しか食べないのに
あの味外人が好きになるとは思えない

513: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 11:55:41.29 ID:Y0LhdcRu0

>>23
しょっちゅう食べるけど

24: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:58:45.00 ID:jFYjjeya0

日本人が食えなくなるものがどんどん増えるなぁ

25: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:59:09.18 ID:NOjXxlcy0

日本人コミュニティに売れてるのか
ふーん

27: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:59:46.52 ID:00CxWZ9F0

旨味が感じ取れない外人の舌にはただ臭いだけの食べ物だろ

29: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 08:59:59.09 ID:R/kLqs0l0

血圧高い奴、突然食い始めるよな

204: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 09:38:31.95 ID:4AmTfC1u0

>>29
ワイの話か
脳梗塞やってから食べるようになった
納豆って味が結構あるから
塩分無しでも何気に美味い

31: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 09:00:10.49 ID:XpQy8RLD0

納豆って別に日本起源じゃないだろう。

176: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 09:33:32.90 ID:sM6EObDN0

>>31
日本起源だよ
日本の高湿度が納豆菌を生んだ

211: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 09:39:13.05 ID:wGuvamGv0

>>176
大豆は外来種なんだよ
縄文期に流入したが

逆に、小豆は日本原産だそうな

32: 名無しどんぶらこ 2026/05/03(日) 09:00:11.04 ID:E5hu/7Qi0

今の納豆にわなすぎだろ
ツーンとくるあれが完全に無くなった
もっと本来の臭い納豆の方が海外ウケ良いと思うけどな

引用元: https://asahi.5ch.io/test/read.cgi/newsplus/1777765564/