人気店の『飲めるハンバーグ』で食中毒。O157検出

1: (新日本) (２段) [IN] 2024/09/09(月) 16:21:16.27 ● BE:187477461-2BP(2000)

　船橋市保健所は６日、同市本町７の飲食店「将泰庵ＤＩＮＥＲ」で牛肉ハンバーグなどを食べた４グループ１４人中７人（男性２人、女性５人）が下痢や腹痛、血便などの症状を訴え、うち７歳から２０代までの男女５人が入院していると発表した。発症者の便から腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１５７が検出され、市保健所は同店の食事が原因の食中毒と断定し、同店を８日まで３日間の営業停止処分とした。

　市保健所衛生指導課によると、発症者は８月２６～２８日、同店で「飲めるハンバーグ御膳」などハンバーグの定食を食べており、２９日から順次症状を訴え始め、医療機関を受診したという。４日、市内の医療機関から市に腸管出血性大腸菌感染症の発生届が出された。同課は他に発症者がいないか調査を進めている。
https://www.chibanippo.co.jp/news/national/1273417

https://imgur.com/H6MbL7o.jpeg

ネットの声

9: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [FR] 2024/09/09(月) 16:22:50.33 ID:y0VdrUkq0

>>1
食品衛生の基礎とか全然知らないようなやつが創作しとるんだろうね

2: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/09/09(月) 16:21:53.69 ID:zY/TRJm00

ハンバーグは飲み物

5: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [AU] 2024/09/09(月) 16:22:28.54 ID:I/mjCN6b0

えびすには及ばんな

6: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2024/09/09(月) 16:22:32.52 ID:sJrNZvuy0

レアハンバーグの店？

7: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/09/09(月) 16:22:33.53 ID:j9F9Wu1C0

飲めるってそういう事か

8: 警備員[Lv.10][新芽](庭) [US] 2024/09/09(月) 16:22:46.71 ID:FyFkULIN0

いつからハンバーグは飲み物になったんだ？

11: 警備員[Lv.25](やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2024/09/09(月) 16:23:51.33 ID:REW0XG680

これ今まで出てなかったのが不思議なんだけど

12: 名無しさん＠涙目です。(庭) [SE] 2024/09/09(月) 16:24:01.55 ID:SfxssLKc0

ハンバーグはしっかり焼け
黒くなるまで焼け

13: 名無しさん＠涙目です。(帝国中央都市) [BR] 2024/09/09(月) 16:24:10.93 ID:1lwMv78w0

こいつは飲めねえ話だな

15: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2024/09/09(月) 16:24:51.56 ID:iVc7BN5/0

火通さないとな

16: 警備員[Lv.10][新芽](庭) [US] 2024/09/09(月) 16:25:27.70 ID:DJ6x7pM00

なんで飲食店ごときの言うことを真に受けてしまうのか

281: 名無しさん＠涙目です。(みかか) [MX] 2024/09/09(月) 19:06:22.01 ID:fkL/fmQt0

>>16
鳥刺し出すところで「うちの肉は新鮮だから安心だよ」って言われてこりゃ危ないと思ったわ

17: 警備員[Lv.21](庭) [GB] 2024/09/09(月) 16:25:35.13 ID:lIrafPbp0

挽き肉系は気をつけないと

18: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [AU] 2024/09/09(月) 16:25:55.89 ID:I/mjCN6b0

低温調理したつもりなのか

19: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2024/09/09(月) 16:26:20.18 ID:NnP+1kz40

前々からいつか食中毒出すぞと言われてた生ハンバーグから遂に出ちゃったか
ユッケの悲劇も過去のものなのかなぁ

79: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2024/09/09(月) 16:46:38.39 ID:YWYvaxY00

>>19
ただの脱法抜け道メニューだよなぁ

20: 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2024/09/09(月) 16:27:57.25 ID:zpq0Smfo0

ちゃんと焼けよ…

21: 警備員[Lv.6][新芽](庭) [VN] 2024/09/09(月) 16:27:59.06 ID:CwnA2Sca0

こんな日本語とおかしいメニューの店とか行かない

22: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2024/09/09(月) 16:28:01.15 ID:lSt/L73K0

生焼けのやつだよね

23: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2024/09/09(月) 16:28:12.63 ID:sJrNZvuy0

https://youtu.be/lL1bhjt_7q4?si=KbU3pDvp2AX7sYCj

1:43～

やはりレアハンバーグの店でした
ハンバーグを生で提供するってバカだろw

35: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2024/09/09(月) 16:31:48.13 ID:LPyLD4r30

>>23
火通ってないやん
こんなの売るとかアホだなぁ

237: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/09/09(月) 18:04:34.07 ID:FIZPDxHM0

>>23
牛肉は周り削げは問題ないんだよ菌は周りにつくから
出しっぱなしにでもしてたんやろな

24: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2024/09/09(月) 16:28:35.30 ID:HecJ4eyS0

レアハンバーグ出して客の目の前で切ってジューってやる店全般的にやばそう

116: 名無しさん＠涙目です。(奈良県) [CN] 2024/09/09(月) 16:59:38.40 ID:27r8iw9l0

>>24
ジューってやっているなら問題なさそうだけど

25: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [EU] 2024/09/09(月) 16:28:55.44 ID:kLLoU0l50

とうとう出たね

26: 名無しさん＠涙目です。(茸) [DE] 2024/09/09(月) 16:29:44.33 ID:VmgzjN/X0

食中毒が出るってことは調理方法が間違いよな

29: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [RO] 2024/09/09(月) 16:30:46.98 ID:rL8JEy+z0

牛100%だからレアでも平気！
とか馬鹿な事やってたんだろうな

30: 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [GB] 2024/09/09(月) 16:31:04.02 ID:86FNmg/B0

ちゃんと火は通せよ
ユッケ事件みたいになりたいか

31: 名無しさん＠涙目です。(茸) [DE] 2024/09/09(月) 16:31:05.42 ID:VmgzjN/X0

商標登録通ったのか
誰よ通したの

33: 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [BR] 2024/09/09(月) 16:31:27.21 ID:2afr5A/v0

なんで挽き肉をレアな調理するかなぁ
馬鹿だろ土人どもw

36: 名無しさん＠涙目です。(茸) [FR] 2024/09/09(月) 16:31:59.48 ID://4vMAnd0

今まで出ていなかっただけ奇跡

37: 名無しさん＠涙目です。(茸) [CO] 2024/09/09(月) 16:32:09.54 ID:3kCLODH00

レアハンバーグの店全部潰れてほしいわ
自分で焼きながら食べるとこもナイフ・フォークで焼いて食べるときは箸とか徹底してないとこも多い

38: 警備員[Lv.32](ジパング) [US] 2024/09/09(月) 16:32:12.91 ID:CrYPiZBd0

1枚肉じゃないんだから、中まで火通さないとヤバいだろ

54: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/09/09(月) 16:36:14.78 ID:z0VNVNnF0

>>38
そういう理屈わかってないんやろ

269: 警備員[Lv.32](ジパング) [US] 2024/09/09(月) 18:40:02.57 ID:CrYPiZBd0

>>54
調理師免許の意味って何なんだろうなと思っちゃうわ…

43: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ﾇｺ] 2024/09/09(月) 16:33:42.98 ID:g4YRPCPc0

レアハンバーグとか自殺志願者かよ

45: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2024/09/09(月) 16:34:16.84 ID:VwbHiXtS0

挽き肉はしっかり熱が通ってないとこわくて食べられない

46: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/09/09(月) 16:34:31.87 ID:GF67n3tp0

先週旅サラダで取材してた所か
大丈夫なのかと思ってたら、やっぱりか

47: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2024/09/09(月) 16:34:38.89 ID:3Czi7M8g0

ちゃんと焼かないからこうなる

49: 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2024/09/09(月) 16:34:54.01 ID:oQv1Ptex0

豚をレアで出してる店も基本信用しない

50: 名無しさん＠涙目です。(新日本) [US] 2024/09/09(月) 16:35:10.38 ID:3ggfJ1/G0

生じゃないのにO157って？
バイトの手洗い不十分って事？

59: hage(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2024/09/09(月) 16:37:51.63 ID:LkD5HZ/g0

>>50
生だよ
ひき肉の生だから最悪
めちゃくちゃ危ないよ

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1725866476/