牛タンの美味しさに中国人が目覚め日本人買えず

1: アルファ・ケンタウリ(秋田県) [US] 2022/12/18(日) 10:08:21.97 ID:ZQaJ0mR/0● BE:194767121-PLT(13001)
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「焼き肉店のメニューで特に目につくのが、牛タンの値上がり具合です。上タン塩なんて気軽に注文できなくなりました」（30代の男性会社員）

　物価高が世界中を襲う中、焼き肉愛好家から嘆きの声が聞こえてくるのが、価格が高騰する牛タンについてだ。確かに2～3年前に比べて、価格が2～2.5倍程度高騰している印象だ。

　経済成長とともに牛肉の消費が増え、日本式焼き肉なども定着している中国が数年前から世界中の牛肉を爆買いしている状況で、牛タンの独特の食感も中国人に好まれているという。

　それに加えてウクライナ侵攻、円安が価格に与える影響が大きい。

　都内で精肉店のほか焼き肉店を経営する「肉の田じま」社長の田島慎太郎氏はこう話す。

「価格の高騰は特に円安の影響が大きく、輸入牛の牛タンは品質によってキロ当たりの価格が3000円ほど違ってきます。牛タンは1頭数百キロ当たり、1キロ少ししか焼き肉にできない希少部位で、日本での牛タン人気は依然高く、需給バランスからも現在の値上がりは必然といえます」

https://news.yahoo.co.jp/articles/ab01481dc9977dfd1d98e2c194df90e3f114d593
牛タンの値上がりに焼肉愛好家から嘆きの声が…

ネットの声

3: カリスト(熊本県) [US] 2022/12/18(日) 10:09:56.28 ID:fFYCOs7E0

なんでも食うとおもってた中国人だが意外や意外、最近まで食べてなかったんかね。

4: 青色超巨星(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2022/12/18(日) 10:10:16.02 ID:wPZz6Auv0

中国人に何でも食わせんなよ
イナゴみたいなもんだぞ

6: イータ・カリーナ(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2022/12/18(日) 10:11:08.59 ID:wB85QJ8V0

子供もそうだけど舌が覚えるんやろな

7: ネレイド(茸) [US] 2022/12/18(日) 10:11:33.30 ID:E2ne/+vX0

ハラミは教えるなよ
絶体にだ

8: ベスタ(宮城県) [US] 2022/12/18(日) 10:13:04.82 ID:1pTtGSle0

>>7
昔は屑肉みたいな値段だったのに既に高いだろ

10: ニュートラル・シート磁気圏尾部(兵庫県) [US] 2022/12/18(日) 10:14:52.02 ID:sJ37maBI0

またマスコミが牛タン自慢でもしたのか？

11: ハダル(茸) [CN] 2022/12/18(日) 10:15:58.55 ID:UILosxW20

松阪のかどやで食べてからタン好きへの道が始まる

12: ブレーンワールド(東京都) [KZ] 2022/12/18(日) 10:18:13.43 ID:kj8IpBgC0

本場の牛タンは硬い

13: 青色超巨星(茸) [FR] 2022/12/18(日) 10:19:51.14 ID:LfkGLkRo0

牛タン好きは牛タン愛好家であって
焼肉愛好家とは違うと思う
オレは牛タン食わないのでそう思う

14: ガニメデ(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2022/12/18(日) 10:20:39.28 ID:bvnKSyg10

切る前の材料見たらうわってなるやつ

18: ベガ(愛媛県) [US] 2022/12/18(日) 10:31:39.21 ID:ImnT1d110

仙台しんでしまうん？

88: エリス(宮城県) [JP] 2022/12/18(日) 12:29:54.05 ID:e6QyPVxW0

>>18
なあに、まだ笹かまぼこがある

19: 赤色超巨星(神奈川県) [US] 2022/12/18(日) 10:31:40.98 ID:5tBMOwZ80

豚タンが食味あんまり変わらず激安

20: 太陽(千葉県) [JP] 2022/12/18(日) 10:32:45.08 ID:iM5gx8hn0

ねぎしも高くなってから行ってないな
ランチ1000円くらいのときはよく行ってた

22: 亜鈴状星雲(東京都) [SE] 2022/12/18(日) 10:34:56.47 ID:noXryb/e0

日本の技術で舌が１０本ある牛とか全身の筋肉をまるっと舌化した牛とかを造ればいいじゃん

85: エイベル2218(岐阜県) [CN] 2022/12/18(日) 12:26:27.15 ID:3VCO+BQn0

>>22
KFCの都市伝説？

23: パラス(東京都) [CN] 2022/12/18(日) 10:36:36.79 ID:naTM4eUB0

牛タンあんまり好きじゃないからセーフ

25: ダークマター(兵庫県) [ﾆﾀﾞ] 2022/12/18(日) 10:38:53.24 ID:Z+6Ol+VO0

鶏モモより安うてヘルシーな胸肉はまだ大丈夫だよな

27: 冥王星(徳島県) [US] 2022/12/18(日) 10:39:42.14 ID:Q4T/A7mn0

日本人が牛タン食うのって気持ち悪いとか言ってなかったか？
なんで流行るんだよ

28: アケルナル(大阪府) [US] 2022/12/18(日) 10:39:59.04 ID:RVsqR7s90

牛タンはスライスする前がグロすぎ
舌だから仕方ないけど

29: プレセペ星団(神奈川県) [US] 2022/12/18(日) 10:40:59.79 ID:J1YgJtij0

仙台の名物が牛タンっていうからあそこで作ってるのかとおもったら、
牛タン料理が名物なだけで輸入物だと知ったときはびっくりだったわ

31: ダイモス(茸) [FR] 2022/12/18(日) 10:43:29.92 ID:UpQnACui0

>>29
大半が米国産なんだよな
なんで名物面してるのか謎

34: 北アメリカ星雲(東京都) [US] 2022/12/18(日) 10:46:49.89 ID:79EKYQ/f0

>>31
舌を焼いて食べる、その食べ方が名物なのだろう…
他県でもできるが、発症の地ということで観光要素になる

97: パラス(やわらか銀行) [JP] 2022/12/18(日) 13:00:26.86 ID:Dotl2d5J0

>>34

固くて食えんやろー。労働者なら食えるだろーってモノから
炭火の網焼きでは食えるどころか美味しとこが名物。
だから
日本の和牛じゃ炭火網焼きじゃ、全部油脂が落ちてスポンジです

だから米国差じゃなきゃ代替えできんの

38: アケルナル(大阪府) [US] 2022/12/18(日) 10:51:26.77 ID:RVsqR7s90

>>31
えっ
初めて牛タンを店で提供したのが仙台だからだろ
名物ならそれが普通
名物と名産は違うぞ

82: ニュートラル・シート磁気圏尾部(東京都) [US] 2022/12/18(日) 12:13:14.95 ID:p2jGBgCJ0

>>31
じゃあ博多の明太子はどうすんの

94: アンタレス(北海道) [GB] 2022/12/18(日) 12:49:23.07 ID:Q8yZ7NoM0

>>31
北海道のジンギスカンもほぼオーストラリアやらニュージーランド産の羊や。道産羊使ってる店もあるが

35: キャッツアイ星雲(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2022/12/18(日) 10:50:10.05 ID:WXTnmJQ40

>>29>>31
進駐米軍の払い下げ余り肉を使って
牛タン屋を始めたのが宮城だから
だから米産牛を使うのは伝統のとおりといえばとおり

65: パラス(やわらか銀行) [JP] 2022/12/18(日) 11:42:43.34 ID:Dotl2d5J0

シナ人へ、食事を広めた奴って末代まで祟りそうやな。。。

68: アンドロメダ銀河(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2022/12/18(日) 11:46:36.44 ID:/GWXCyaM0

だから中国人には教えるなと
こたつ以外は何でも食うんだから

71: ソンブレロ銀河(福岡県) [US] 2022/12/18(日) 11:54:34.17 ID:lqhMF+il0

秋刀魚、鰻で学習しなかったのかよ

80: 百武彗星(大阪府) [US] 2022/12/18(日) 12:12:22.50 ID:sxV70LQh0

1頭からわずかな量しか取れない希少部位だから珍味なだけで
特別美味しいわけではないと思うが

84: カリスト(山形県) [EU] 2022/12/18(日) 12:20:26.26 ID:D5ri4cLR0

柔らかければ美味いけど、硬いのはマズー(;´д｀)

90: ハービッグ・ハロー天体(茸) [ﾆﾀﾞ] 2022/12/18(日) 12:36:52.21 ID:8zW/FfTB0

ベトナムでも輸入牛肉の消費が増えているからな
五年後には2倍になっていそう

96: カリスト(SB-iPhone) [EU] 2022/12/18(日) 12:52:03.31 ID:4Ie8QFen0

ホント迷惑な連中だな

98: ダイモス(茸) [ﾆﾀﾞ] 2022/12/18(日) 13:06:56.39 ID:1Sig7FDh0

納豆の美味しさを中国人が知ったら例の令和ｎ

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1671325701/

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