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韓国でシャインマスカットの価格急落…味も以前に及ばないと評価される

1: LingLing ★ 2022/10/15(土) 22:48:17.33 ID:CAP_USER
韓国でシャインマスカットの価格急落…味も以前に及ばないと評価される

今月12日、慶尚北道金泉市牙浦邑(キョンサンブクド・キムチョンシ・アポウプ)金泉ブドウ会のブドウ輸出流通センター。 建物の中には作業者10人余りが内需用シャインマスカットの包装作業に余念がなかった。地元農家で生産したシャインマスカットの糖度を検査し、個別包装した後、重さを測って2キログラムずつ箱に移して再び包装する作業だった。建物の外にもフォークリフト数台がシャインマスケットがいっぱい入った箱をあちこち運ぶのに忙しかった。 ここは金泉地域5700余りのブドウ農家のうち1600余りの農家のブドウ、シャインマスカットが集まるところだ。10月第1週目には10トン、1億ウォン(約1000万円)分を流通した。

金泉地域の農民によると、最近、金泉シャインマスカットの需要が大幅に減り、味も以前に及ばないという評価が出て収穫シーズンなのにただうれしいだけではないという。国内はもちろん中国・ベトナムなど他の国家もシャインマスカット栽培に参入し、価格も急激に下落傾向だ。

慶尚北道金泉は全国でシャインマスカット栽培農家が最も多い地域だ。統計庁によると、2020年基準で全国シャインマスカット栽培農家5099カ所のうち、約33%に当たる1680カ所が金泉にある。本来、ブドウの主産地である金泉は5700余りの農家が2500ヘクタールでブドウを栽培し、このうち1800ヘクタールでシャインマスカットを栽培している。

金泉でシャインマスカットが本格的に栽培され始めたのは2000年代後半だ。初期にはシャインマスカットが高所得果樹で農民にドル箱の役割を果たした。一般ブドウより希少性があり「高級果物」と評価された。皮と種を分離しなくても食べられ、味も甘いので依然として高い価格であるにもかかわらず人気が高い。

だが、シャインマスカットの価格が急速に下がり「ドル箱農産物」の地位から遠くなっている。金泉だけでなく他の地域でも栽培農家が急増したのが価格下落の最も大きな要因だ。韓国農水産食品流通公社(aT)によると、12日基準でシャインマスカット2キログラムの卸売価格は平均1万7240ウォンで、昨年同期の2万2796ウォンより5000ウォン以上下がった。2年前の2020年同期の2万8440ウォンに比べると、1万1200ウォン安くなった。

急激な価格下落は品質管理にも悪影響を及ぼした。一部の農家で高い価格で売るため、正常出荷時期より繰り上げてシャインマスカットを市場に出したためだ。そうすると、消費者は高い価格で糖度の低いシャインマスカットを買うことになる。

金泉市農業技術センター関係者は「今年は例年より秋夕が早く、祝日の節目を狙った一部農家が糖度が基準に達していないシャインマスカットを早期出荷したりもした」として「シャインマスカットが甘くないと感じる理由がまさにこのような基準未達の早期出荷商品のため」と指摘した。

金泉ブドウ会関係者は「金泉シャインマスカットがおいしくないという話が広がり、一部の流通業者では金泉シャインマスカットを他の地域包装材に入れて売る『箱替え』も起きていると聞いた」と話した。

基準未達のシャインマスカットでブドウ主産地のイメージに打撃を受けることを憂慮した金泉市は、シャインマスカットの品質管理に積極的に乗り出した。

金泉市はシャインマスカット栽培農家にブドウの大きさと一定糖度基準を守る条件で包装材を支援している。また、金泉市長の名前の書簡を農家に送り、高品質のシャインマスカットを出荷してほしいと呼びかけ、出荷時に適正基準を守ってほしいという内容の横断幕を市内の40カ所余りに掲げるなど、広報活動も進めている。秋夕連休には金泉市職員が農家を訪問して出荷されるシャインマスカットの糖度を測定したりもした。

金泉ブドウ会のホン・スンウィ・ブドウ輸出流通センター長は「全国にシャインマスカット栽培農家が増え、価格競争力の面で決して勝てない中国・ベトナムも大規模にシャインマスカットを栽培し始めた」として「金泉シャインマスカットが名実共に国内外最高のシャインマスカット主産地になるためには、最高の味と品質で勝負するしかない」と強調した。

https://japanese.joins.com/JArticle/296587
12日、慶尚北道金泉市牙浦邑金泉ブドウ会のブドウ輸出流通センターで個別包装されたシャインマスカットが箱に入っている。キム・ジョンソク記者

 

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ネットの声

44: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 23:09:59.11 ID:G1T2e9iW
>>1
悪貨の国「悪貨は良貨を駆逐する」

 

170: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 00:19:35.59 ID:Cc3elGnX
>>1
つまりお試し品だったと

 

191: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 00:33:46.33 ID:ZWVBxklm
>>1
あらゆる意味で日本に特化した品種なんだから、当然w

 

286: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 05:02:28.04 ID:q67jnaAQ
>>1
日本でも安くなったよな?
2000円当たり前に超えてたけど今は長野産のが1000円チョイで買える
バクられて価値が下がったのか高い農家は勉強代だったな

 

289: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 05:19:47.49 ID:+kAFRXcC
>>286
作る農家が増えたから値段が下がっただけ。
初期から作ってた農家は段々と値下がりして来たからより美味しい高級葡萄を着々と制作中。
高級で美味しい葡萄作るのはいいけど、農家パクられんと厳重に苗の管理しとけや!とは思うよね。

 

311: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 06:55:09.95 ID:wNwIARTo
>>1
盗んでも
牛も同様に
こいつら、全く過程を無視するからな。
あっというまに劣化する。

 

4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 22:50:15.50 ID:pdP4oZnA
日本のオリジナルも風評被害受ける可能性があるから名前変えた方がいいんじゃないの

 

67: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 23:19:59.18 ID:RMTz995y
>>4
そうだね。旭日マスカットとか。
パッケージもパクらねない意匠にしよう。

 

206: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 00:57:18.72 ID:AdWSAB9n
>>67
パッケージを旭日模様にして「サンシャイン・マスカット」として再デビューさせよう

 

105: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 23:35:52.59 ID:ugXIfLM7
>>4
そんな事したら向こうが「ウチが元祖」って言いかねない!何言ってるの?wwwお前味方のふりしてしれ〜っと語って
るけど違うだろ?www

 

6: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 22:50:29.27 ID:t8oObOa3
無断でパクったから罰があたったんだよ

 

8: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 22:51:23.62 ID:9/iat4p1
栽培技術持ってないからねw

 

12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 22:53:04.22 ID:ZTBpPx+5
シャインマスカットの韓国化だね

 

14: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 22:54:04.25 ID:awA7EgVK
寓話みたいだなあ

 

16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 22:54:37.99 ID:a2vqSZ0x
金のために熟れても居ないのを出荷するからだろ?

おまけに栽培が雑だし
 
 
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17: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 22:54:45.08 ID:ZTBpPx+5
韓国産はどんなものでも歩留まり悪いよね
見極めるのもめんどいから全部買わないで解決

 

18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 22:54:46.26 ID:d2hpeahy
いつものように先頭に「K」をつけろよ(笑)

 

300: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 06:03:48.15 ID:zzQpPNrV
>>18
そうだな。
K-Shine マスカット
って書いて貼っておいてほしいよなw

 

20: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 22:56:29.52 ID:TTqCXkBS
日本からパクった初代の遺伝子が劣化したか ざまー

 

24: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 22:58:13.28 ID:J9ECJFPS
みんなでパクるから希少性なんかすぐに無くなるし
価格勝負になるから味も落ちるし
害悪以外何ももたらさないな

 

27: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 22:59:20.29 ID:O8w1X9fO
>名実共に国内外最高のシャインマスカット主産地になるためには

泥棒のくせに何言ってんだか

 

32: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 23:02:46.96 ID:q9z1a+FE
イチゴは盗んでうまくいったんだから
これもうまくいくはずだったんだろうな
そういやイチゴもなんかあかんみたいだな

 

34: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/15(土) 23:03:40.37 ID:rI7MhXx3
ベトナムは日本にロイヤリティ払ってんのかな?

 

281: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 04:18:05.45 ID:bmpmz8uu
偽物の氾濫によるブランド価値低下

 

295: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 05:45:33.98 ID:3wqgMq2r
しかし日本のオリジナルも同じ目で見られる可能性もある訳だから厄介な話だよな、事は南朝鮮だけの問題じゃない
まぁ南朝鮮では最悪日本の評判を落とせるってんでプラマイゼロかも知れないけど

 

297: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 05:56:41.41 ID:+VGZZsm5
韓国産でまともなのってパプリカぐらいじゃないか

 

299: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 05:59:09.54 ID:LIN1GBdM
>>297
今、パプリカは値段でニュージーランド産に押されてる
韓国産より多くなった

 

303: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 06:30:28.14 ID:CfPh2oml
>>299
たしかにTPPの国から買うべきだよな

 

314: アイロビュコリア ◆5yRcT8zUlk 2022/10/16(日) 07:02:23.97 ID:hJBKTEvC
>>299
(=゚ω゚)ノ 季節によってはオランダ産や岡山産、宮崎産も!
朝鮮産?およびでないしー

 

302: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 06:28:22.17 ID:xCqdrtAo
泥棒が盗品のさばき先に苦労してますとか聞かされても「はぁ…さいで?」としか…

 

306: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 06:42:54.33 ID:mggwfBWO
あれ下手な栽培すると皮ごと食えないからな

 

321: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/16(日) 07:12:23.20 ID:tKfDzs4Y
韓国ってチキン屋もそうだけど、儲かるって解るとみんなやり出すよね
で、品質が悪くなったり過剰になって値段が下がる、いつものパティーンw

 

引用元: https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1665841697/

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